方大同没将赵家的事奉告他们，免得人多嘴杂，到最后落人话柄。
林管家就意味深长的道：“只是姑奶奶不好出面啊，你晓得城中那家独占豆腐菜品的酒楼是谁家的吗？”
林清婉歪头，笑道：“我不过是给个发起罢了，她如果不便就算了，不过依我说，你们这二十八户都有题目，单凭一家必定做不好，不如分为几家为一组，合作做豆腐。磨豆子的，煮豆浆的，点豆腐和压豆腐的，再到豆腐做好了拿去卖，一一合作好，倒免得一家做不来，人多了胶葛又多的困局。”
这订价不好太高，但也不能太低，既要他们都有的赚，还要把这豆腐卖得满城都是，看他们酒楼还赚甚么钱。
“实话实说，就说我去别院里求了姑奶奶的恩情，姑奶奶特许我们去和厨娘学做豆腐。”
大师吓了一跳，“这东西是王爷做出来的？”
“但不管最后有多少人将这门技术学去，我但愿你们都要记得，大师都是林府的人，是姑奶奶的人，别窝里横起来，有多余的精力给我朝外头使去。”
“天然不是，只是这结果不会那么好。”方大同是参军队里出来的，乃至做过军官，天然晓得一些拉拢民气的技能，这事由他出面和由姑奶奶亲身出面的结果是不一样的。
林清婉点了点剩下的石膏道：“到时候来我这里要石膏，如果做多了能够拿到集市上换些豆子或铜板，碧海不是说钱瑞家的想给自家婆婆做一套寿衣吗，这做豆腐固然辛苦，却说不定能赚些。秋收过后庄子里的活儿也轻松了，也有空给他们做。”
豆腐的做法并不难，起码在不擅厨艺的方大同眼里就算不得太难，但在没看到前，谁会想到用石膏去点煮熟的豆浆会出豆腐呢？
方大同就道：“姑奶奶心善，凡是能教的都不会私藏，以是他们必定也能学到的。只是我们走在了前头，比他们先一步学会这门技术。等他们也能见到姑奶奶时，我们的技术已经练出来了。”
方大同不美意义的一笑，问道：“林管家别见怪，我笨，有些不太明白姑奶奶的意义。”
林全：“连淮南王是谁都不晓得，那是王爷，是天子的兄弟，你说驰名不驰名？”
林管家笑着点头，“你办事我天然是放心的，不过姑奶奶也说了，这件事本意还是让你们把日子过好，以是如果没赚头就不折腾了。”
方大同一拍脑袋，“我如何把这个忘了，你先去告诉各家各户，让他们早晨来咱家开会，我去找林管家。”
姑奶奶那么仁慈的人都能那么讨厌赵家，那必定是赵家本身太惹人厌了，方大同当即撸起袖子道：“管家放心，我晓得如何做了。”
还是跑来凑热烈的林全见他们一群大老爷们蹲在地上眼巴巴的看着来往的路人，却连声呼喊都不会喊，实在看不畴昔，这才帮着呼喊道：“卖豆腐了，卖豆腐了，又白又嫩的豆腐，这但是淮南王做出来的豆腐，是用古方做出来的……”
方大同心中咋舌，还真的比牛肉还贵啊，他想了一下做豆腐的本钱，最后道：“您放心，我晓得如何办了。”
林管家看到他便一笑，“我还在想你何时来找我呢。”
林全见了再接再厉起来，“这可不是我等浅显百姓才吃的，贪吃楼晓得不，他们家的招牌菜就是豆腐做的。”
林管家一笑，报了几个菜名和几个数字给他，“不过人家是大厨技术，天然要贵些。”
而两天的时候，方大同他们已经将做豆腐这门技术学到了，做出来的豆腐固然没有贪吃楼里的嫩滑，却也很不错。