“别别别。”林文祥老夫连连摆手。
林文平和林赖氏老两口可没吃过这饺子，饺子热了一遍后风味不减，咬下去滚烫的肉汁在嘴里迸溅，又鲜又香，面皮也是非常筋道。
大师伙一发大笑起来。
这年初的鸡蛋个头小，灌糯米蛋选用的是青皮鸭蛋。在蛋的大头上开个小口，倒出里头的蛋清蛋黄。这一步要特别谨慎，不能把蛋壳弄坏了。
林文平和林大关父子俩聊着天，就着花生米、卤豆干下酒。红霞嫂和林然然、林赖氏三人围着火炉谈天，手里还帮着编草垫子。
“现在是新社会，你别提那封建老皇历了。”林文祥喝得脸膛发红，从兜里取出几个红包：“来，孩子们拿压岁钱了。”
“这是啥？今晚吃火锅？”林赖氏老两口迷惑道。
“明天早晨这顿年夜饭，能够说是相称丰厚了。束缚前我给地主老财家扛长工那会儿，也没这好的菜啊。这得感激！其次，这也说了然老二家的日子余裕了。两口儿好好干，今后日子会越来越红火！第三，本年咱家多了三口人，然然姐弟仨今后就是咱自家人，别跟咱见外。你们几个孩子家家跟咱门对门住着，有啥事儿就说一声儿！”
八道菜，两盘饺子都被吃得干清干净。林然然和红霞嫂把桌上的碗筷清算洁净，红霞嫂还开打趣说吃得这洁净，来岁可就不消吃剩菜了。
刚从饥荒年代走出来不久，乡间人评判妍媸的标准非常直接：胖。胖申明家道好，吃得饱饭。健壮的媳妇儿有力量，无能活，并且好生养。
林然然最后总结道：“这锅炉鸡特别滋补，最合适入冬吃了。”
“十五岁咋了，我十六就嫁给你林大叔了。然然长得这么好，技术又好，将来也不晓得谁家的小子那么有福分。”林赖氏笑道。
林文祥老夫乐呵呵的，这才道：“那我就讲讲？”
林文祥老夫闹了个大红脸，林赖氏反击道：“老头子还说我哪，本身个儿还不是不晓得！”
到了六点半后，天已经完整黑了。外头时不时传来几声炮仗，甜水镇家家户户都吃上了年夜饭。林大关家的堂屋里点了两盏火油灯，非常亮堂，烧着炭盆，暖洋洋的。
糯米是提早泡好的，五花肉腌制后切碎，加上香菇丁、腊肠丁、青豌豆和切碎的咸蛋黄，拌匀后再谨慎翼翼地灌回蛋壳里。开口朝上，放锅里蒸一个钟头就得。
红霞嫂一个劲儿地给公婆夹菜，劝道：“爹，娘，多吃点儿。”
“然然，这都是你做的？哎呀你双手，小小年纪咋这无能！这菜也太香了！”
林赖氏乐呵呵道：“那可不。兄弟多了就是热烈，大关小时候也如许，比铁蛋他们还淘！”
“感谢林爷爷！”几个孩子异口同声道。
林然然笑眯眯地讲授了一番做法。糯米灌蛋的道理实在很简朴：把糯米馅料灌进蛋壳里就得，费事的是做法。
“帮衬着吃菜，这锅炉鸡都忘了！”红霞嫂用抹布垫手揭开锅盖，一股奇特的肉香味就出现出来，直往人鼻子里钻。等蒸汽散开，只见锅里是一块块鲜嫩鸡肉，装点着几片天麻、枸杞和姜片，鸡汤金黄透亮。
林然然忙道：“大叔大娘，他们还小，还是你们吃。”
几个孩子早就窝成一堆睡着了，红霞嫂道：“然然，就让小秋小景在这睡吧，别把他们弄醒了。”
床上铺了一层垫子，由着孩子们在上头撒欢，小秋灵巧地坐在边上吃点心，时不时还会看着弟弟不掉下床去。
在吃完一大桌鲜香麻辣的菜肴后，再喝上一碗原滋原味的滚烫鸡汤，这胃里别提多舒坦了。等饺子上来的时候，小孩子们都已经快吃不下了。这时，凉拌菜就显出了魅力。