第二天，世人早早的就赶到了比赛的园地。一大片空旷的地盘上，制作了一个个的灶台，灶台的中间则是各种百般的食材。
在如许的比赛，没有哪家敢藏私。如果做不出让驻守对劲的菜肴，哪怕有再多的秘方，今后也没有机遇发挥，因为失利者的客人只会越来越少。而驻守的犒赏，倒是远远超出秘方的代价。如许的挑选，天然没有甚么需求踌躇的。
本来，为了能够吃到更多更甘旨的食品。驻守把比赛的园地选在如许的空位上，并且四周并没有任何的反对物，就是为了让各家私藏的手腕都能被其别人学会，每一家酒楼都能够通过观赏别的各家的伎俩，来改进本身家的菜肴。
“要到早晨啊，看来还要再等一等，这个白日应当会很无聊。”刘延冷静的想到。这类比赛，都是由各家的主厨亲身脱手，大厨在这里都只能是帮助，像刘延如许的帮厨就只能在中间旁观了。
肖家大蜜斯将端着一锅汤走了过来，细细的腰肢窜改出曼妙的风韵，不过世人的眼睛看的倒是她手中的一锅汤。
明显是很简朴的行动，在这些大厨的手里却揭示出不凡的结果，很快整片空位都开端满盈出各种百般的香味。
固然说完整仿照的菜品是不被答应，但是仍然能够学到很多有效的手腕，这也是小王等帮厨一向等候的一天。主厨和大厨们因为要做好本身家的菜肴，反而只能牢固呆在灶台边。固然说有一天的时候，但是对于邃密的菜肴来讲，时候也是非常严峻的。
香味不但仅是肉片的香味，另有芝麻酱的浓香。不错，在刘延面前的碟子里放的恰是芝麻酱。每小我的碗里都放着本身喜好的蘸料，喜好辣味的就是辣椒酱，或者喜好香味的就像刘延如许放一碟芝麻酱。
比赛用的食材都是由驻守供应的，只如果能够想到的食材，在这里都能够找到，并且品格都是极其优良的，能够让每一个厨师都阐扬本身的特长。
将统统的质料都筹办好，世人围在桌子四周，开端等候着终究服从的。
桌上是一个小小的火炉，这是专门打造的，小巧小巧的它能够放在桌面的中心，最首要的是它的高度很低，让人能够很轻松的将手平伸到它的上面。
与之相反，肖家大酒楼还是一副繁忙的模样，世人都已经有了怠倦的感受，但是脸上都显得非常精力。
刘延从红色的汤底里夹起一片肉片，在本身面前的碟子里蘸了蘸，然后吃到嘴里，麻、辣、鲜、咸、香，五种味道刹时在刘延的嘴里伸展开来。
“这个比赛要持续一天，很多菜的措置，制作都很费事，以是要到早晨才一起呈递各家的菜肴，到时候驻守才会呈现。”小王对全部流程已经非常熟谙。
小王等人对于各家主厨的技术都很熟谙，很快就分分开来到把握本身想学绝技的主厨中间，留下并没有甚么目标的刘延，让他本身多看看有没有本身想要学习的绝技。
锅也是特制的，中间有一个格挡将全部锅一分为二。只见左半边是素净的红色汤底，右半边是淡雅的奶红色汤底。红色的汤底，是由骨汤加上辣椒、花椒等各种调料熬制而成，味道辛辣；红色的则是又香菇、蘑菇等各种山珍提鲜，味道清甜甘美。
不过对于小王等人来讲，固然清清楚楚的晓得这些大厨是如何做到的，却晓得没稀有十年的苦练是不肯能达到如许的结果，以是他们更多的是在存眷是否有特别的独家秘技。
从锅中将食材捞出后，能够直接入口，也能够按照本身的口味再加上一些蘸料，让它变的更合适本身的口味。