首页 > 乱世灾年：我打造世外桃源 > 第164章 四喜丸子和糖醋排骨
以是这才有了那句‘民以食为天’的古语呢。
特别是在农户人家，辛辛苦苦赚了点儿钱，不就是为了填饱肚子吗？
“娘，给苏女人做一个四喜丸子吧，这个菜式合适苏女人，再来一个鸡蛋羹，排骨萝卜汤，其他的菜式照老端方来弄！”
搅拌一刻钟摆布，一盆肉丸子的质料就筹办好了，接下来就到了正式开端做菜的时候。
江大牛端着拌好了肉泥的陶盆，凑到李氏中间，等李氏往锅里倒上油以后就开端搓丸子。
但是排骨它压秤啊！
江大牛则是去后院儿拔了一些萝卜出来，外加一些菘菜，这东西是白菜的先人，根茎肥大，炖汤最合适。
至于扣肉和鸡蛋羹已经跟着二米饭一起蒸出来了，家里就只要一口大铁锅实在是不太便利，以是江大牛特地在新屋那边叮咛了自家老爹，要弄上三口灶台，今后他们再去买两口大铁锅一起放上，别到时候想吃啥还得列队渐渐弄。
“你俩别在内里贫嘴，另有一会儿他们就要下工了，从速的来帮我忙！”李氏的声音从厨房里传了出来，江大牛和二牛赶快应了一声，然后便跟着李氏忙活了起来。
这件事情挺好玩儿，二牛都想凑上来试一试，不过双手乌漆争光的他天然被剥夺了这个权力。
“对了，再来一道糖醋排骨，阿谁必定合适苏女人的口味！”
是哦！
江大牛回过神来，今晚他们家还得请那位苏女人吃个便饭呢，这菜式可不能再像平时那样粗暴了。
李氏瞪了二牛一眼，站起家来，对江大牛说道：
没成想现在这几根排骨倒是派上了用处。
“孩儿他娘，大牛二牛，我们返来了！”
“娘生你养你，还不能拍你一下了？”
苏蒹葭正看的猎奇呢，不过没等她鼓足勇气问一问江大山他们到底在干吗，三丫便和一起被叫返来的芸娘嚷嚷着把她给拉到了厨房门口。
人女人家的也不希冀她跟着江大牛他们一起抢大肥肉吃，排骨恰好，上面的肉香，并且这玩意儿孩子也爱吃，本来就是江大牛买来筹办做给二牛和三丫吃的。
“哗~哗~哗~”
而李氏则是在中间一向提示着江大牛谨慎，千万别被油花给烫到了，明显是很简朴的炸丸子却把江大牛给吓得心惊肉跳的。
此时族老、白郎中、六子他们已经端起一碗红糖冰粉喝了起来。
这大热天的，在工地上忙活了一个下午，喝上一碗冰粉恰是最合适不过。
江大牛应了一声，往肉泥内里打了两个鸡蛋，再加上刚才泡好的花椒水，又把葱姜蒜末给倒出来，最后再来一点木薯粉，然后伸出双手用力的搅拌了起来。
“小苏女人，你也来尝尝，这但是我们村的两大财产之一呢！”见苏蒹葭被两个小丫头给拉了过来，族老便放下了嘴边的陶碗，对苏蒹葭笑着说道。
等江大牛把肉丸子炸出来今后，江大山他们也已经出工返来了，连带着在村庄里闲逛到老屋那边的苏蒹葭和三丫他们也被江大山给喊了返来。
不至于让人夹一筷子就只剩下了配料。
“娘，先炸肉丸子，再就着那油弄糖醋排骨，排骨煮过的倒是不消再焖多久了，但还是得先做出来，以后再弄四喜丸子，最后再炒肉！”
江大牛顿时有些无语，自家弟弟啥时候学会的演出了？
这边江大牛在剁肉泥，那边李氏已经把排骨下锅炖着呢，肥肉也被她给切成了片儿。
“咚咚咚~咚咚咚~咚咚咚~”
但是人苏女人一看就出高傲户人家，再跟着他们吃这些大油大肥的菜，仿佛显得他们家没啥诚意啊。