沈山道，“初时我也不大信，可这碧水楼都开起来了，想是有几分准的。”
沈山道，“上回有幸尝了回大女人做的烤鸭，我家那口儿还想我顺道问问，那鸭子轻易做不，如果轻易做，她倒想跟大女人学着做，顺道就在我们铺子里卖了。”章嫂子现在打烧饼炖酱肘子，买卖也不错。他们伉俪二人都是勤奋的人，既忙的过来，是想多做些买卖赚些银钱的。
孩子们书院都考上了，芙蓉楼的好酒好菜也吃过了，再去书院办了退学手续，半月后开学，学费每位每学期十五两，一年便是三十两。比何老娘预估的每月二两还要多，何老娘暗里同余嬷嬷咂舌，“幸而现在家里日子尚可，不然当真书都念不起。”两个孩子，光学费开支，一年便是六十两。
沈山是晓得何子衿于疱厨上很有天禀的，就是现在铺子里他媳嫂做的烧饼配酱肘子的吃法儿，也是何子衿先提起来的。何子衿高傲些开端学厨，便时不时就捣鼓出个新奇菜式来，归正沈山这辈子是见都未见的那些做法儿吃法儿。都说何子衿是自书上学来的，好吧，沈山字倒是识一些，他也不看甚么厨艺的书，只是他觉着，天下看书的人那么多，如何偏何子衿能整出些好菜呢？沈山心下是有些迷惑，不过，他是个聪明人，这些事心下想想便罢了，并不会说出口。何况，女孩子家，会些厨艺本领也是功德。但现在有人学着何子衿的菜来做买卖，当然，这是食肆行常见的事，你家有好菜，别家偷师学了来，不算啥。何子衿以往年纪小，还是去岁才开端被答应做菜来着，现在碧水楼方学去，学的不算快了。
隔日便是书院张榜的日子，百口人都挂念着这事儿呢，一大早的就打发财丁去看榜，幸亏书院颇是人道化，除了书院外张贴榜单外，还在碧水县县衙外的公示栏里贴了一份，以便利考生检察。小福子与冯家两个男仆早早就去了，半个时候才欢天喜地的跑回家，小福子鞋还挤掉一只，因要先回屋换鞋，这报喜的头一名便让给了冯家男仆小喜子，小喜子抢着报喜，当头一句就是，“少爷们都考上了！”
何老娘笑呵呵地，“是该好生吃一回酒，这算是双喜临门！”就要打发小福子去。冯凝道，“来打搅这些天，怎能再叫老太太破钞，我已命人定下席面儿了，中午就送过来。一则贺恭弟人丁畅旺，二则小子们争气，总算没白来一回，我们好生吃回酒才是。”
“咱家与他家又不熟悉，听个乐儿罢了。”沈氏虽觉着娘娘这等生物比较希奇，但碧水楼偷学她闺女技术的事儿，沈氏可记取呢。母女两个说了回闲话，何子衿便去厨下看饭食了。
小喜子在一畔道，“昨儿我去芙蓉楼定席面儿，见芙蓉楼那条街上另有个叫碧水楼的，那屋子也新，那气度，比芙蓉楼还大呢。”
何子衿笑，“好啊。”
何老娘心下熨帖的要命，想着冯凝实在会办事儿，省了她白叟家一笔银子。她嘴上却不肯亏了礼数，笑，“这岂不是叫你请我们了？”
何冽觉着希奇，“难不成炖肘子里头还放虾不成？”另有，对虾是啥子虾哟。
见冯家已有筹算，何老娘笑，“亲戚间，本就应当的。”
冯灿笑，“做菜时放出来，待菜成了再挑出来，也不为奇。”
沈山笑，“早知大女人是个有气度的，只是我既晓得，没有不奉告大女人的理。”
冯熠笑，“像我们自家炒菜，葱姜蒜放着是平常，可也有很多讲究人家儿，为了菜色都雅，厨下做好了菜，再一根根挑洁净也是有的。”