他将解冻好的腱子牛肉切成块，放在水里泡着去血水，然后放入开水中焯一下。热锅放植物油，插手糖，倒入生抽，调成老抽。将牛肉放入锅内，加生姜、葱白、花椒以及一些在安格斯星上新找到的香料，加水没过牛肉，大火烧开，放入盐与老抽，大火烧一刻钟，然后关小火开端慢炖一个半小时，煮好后端开锅子使之天然冷却并浸泡入味，拿出切成片便成。
姜唐的脸有些不安闲：“没，谁喜好他了！”
第三道鸡肉，理查德的烤鸡较着不如宫保鸡丁占上风，固然皮特和尤金给了理查德满分，只给了姜唐6分，但是大众评审还是方向了姜唐，这道菜的得分比理查德的多了6分。
姜唐哈哈笑：“叔叔是不能吃的糖！”
丹尼尔竟然也不抗议，抓过包子啃了起来。闻笛无法地看着丹尼尔，真是为了吃，甚么节操都不要了，丹尼尔三口就吃完了包子，太干了，噎得他直抻脖子，还不忘说：“我传闻皮特明天专门跟你过不去，是不是真的？”
得分一出来，理查德脸上就有些挂不住了，但是他还是没有太镇静，因为剩下另有三道菜。第二道比试的是龙虾，理查德的芝士焗龙虾比姜唐的蒜蓉龙虾多了两分，这两分还是是皮特和尤金给的多，而大众评审较着方向姜唐一些。姜唐算是看出来了，皮特和尤金对本身有敌意，不管做甚么，做得好不好，想得高分是不成能的了。
最后一道是猪肉，理查德做的是浓汤，吃了那么多道菜以后，现在来点汤，确切是不错的挑选，以是大师分都给得不低，理查德得了92分。姜唐的这道菜是甜的，就如同饭后甜点一样，夹沙肉细致苦涩，吃后口齿留香，甜味是人类最原始的口味，统统人都吃得很对劲，但是皮特和尤金还是只给了7分，来由是姜唐的安排不如理查德公道，没有汤。罗逊忍无可忍，一向都怕人说夹带私心的他给了姜唐10分，幸亏大众评审的眼睛是雪亮的，他们都给了分，最后姜唐这道菜得分是94分，几近就划一于满分了。
姜唐明天的四道菜中，最费时的便是卤牛肉和夹沙肉，他刚把牛肉炖上不久，罗逊就赶到了，他给姜唐奉上来一袋剥好的红豆：“没迟误你的时候吧？”
尤金面不改色地说：“肖特先生，我只是想多吃点来肯定味道，姜唐做的确切不错，但是不太合适我的口味，我喜好平淡点的。”
不管做甚么菜，原质料都讲究新奇。理查德供应的食材里，牛肉是冷冻的，这是前提范围形成的，肖特能够在飞船里弄一个水族箱，能够弄一个蔬菜大棚，但是没体例在飞船里养鸡鸭牛羊，以是他们吃的这些鸡鸭牛羊肉都是冷冻的，这也就是理查德做的烤鸡为甚么会有点柴的原因。