首页 > 美食妙探[重生] > 第8章 花开富贵东坡肉

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得了俞天中的同意,关妙镇静地和范文满击了个掌。

看着少女朴拙的脸,俞天中回绝的话堵在嘴边,如何也说不出口,只得狠狠地瞪了范文满一眼,这就是传说中的猪队友。

在俞天中面前做东坡肉,杨丹微微叹了一口气,也不知是关妙用心挑衅,还是无知者恐惧。

“俞大厨,这回的客人有点费事啊!”经理仓促忙忙去了后厨,客人抉剔的是食品,而非办事,他也只能请出大厨来摆平。

“她做的是东坡肉!”

俞天中抢过他手里的烟,利落地熄了火丢进渣滓桶,“不要在我的厨房抽烟。”

俞天中眉头紧皱,深思了好一会儿,俄然问道,“你说,那位蜜斯要了一杯绿茶,每样菜只吃一口,必先漱完辩才会吃下一道菜?”

苗条的手指捏住一片小刀,关妙沿着肉的纹理,全神灌输地盯住面前这块肉,仿佛这就是一全部天下,手指一动,详确而快速地雕镂起花来。

人群中间的两个壮汉非常显眼,此中一人戴了红色的厨师帽,关妙猜到了是主厨,而另一人――她不由脱口而出,“满叔?”

一旁的范文满玩世不恭地笑了,给了关妙一记助攻,“会不会做菜,让她尝尝不就晓得了?归正这是饭店,食材厨具都有,多便利啊!”

大汉倚着摒挡台,不自发地摸出烟,扑灭了一支,袅袅轻烟从指间升起,“只要东坡肉,客人没挑出弊端来,只是提了个无伤风雅的建议。如果我没猜错的话,东坡肉因为制作时候长,以是一贯是你做好了,温在蒸笼里,有客人点了这道菜,直接端出去便可,是吧?”

关妙看出他的宽裕,向前走了两步,站定在俞天中面前,落落风雅地伸脱手去,“主厨您好,我是关妙,我是来招聘‘乐丰年’的三厨。”

瞥见他的不解,关妙手上的行动不断,嘴上却讲授起来,“这是我本身的做法,加几滴柠檬汁,能够去除一些腻味,女性主顾也会更喜好。”

杨丹是俞天中的大弟子,脾气也好,待人诚心,是在“乐丰年”的后厨里,也算是一号人物,大师都很佩服他。

关妙也愣了,这和她之前料想的脚本不一样呀,仓猝拦在俞天中面前,“主厨,我没有针对‘乐丰年’厨师的意义,我只是想你能给我一个招聘的机遇。三厨的统统要求我都能达到,但是就因为我是个女人,以是连口试的机遇都没有?”

他没有规矩性地回握关妙伸出来的手,错身而过,拆了一双筷子,一一尝过桌上的菜,他也不得不承认,关妙对这一桌菜肴的判定是对的。

饭店的后厨宽广敞亮,各式厨具一应俱全,另有一张宽广的摒挡台。关妙一看就心痒难耐,就如无辣不欢的重庆人,瞥见了红油老火锅,跃跃欲试。

关妙等了数非常钟,才等来大堂经理,以及他身后跟着的一大群浩浩大荡的厨师们――全部厨房的人都跟来了,他们都想看看这个大言不惭的特别主顾。

恰是前两日在“暮色”酒吧冷巷里卖馄饨的大叔!

俞天中本来已经拔腿今后厨走了,闻声她的话,转回身来,冰冷的眼神在关妙身上扫过,冷哼了一声,“会吃,不代表就会做菜。”

俞天中看了一眼他的朋友,猜想,“莫非真是同业来找茬子?”

对他的题目却避而不答,算是默许了。

经理有点懵,点了点头。

固然关妙没有把肉切成小块,但仍然有人认出了她手上的菜肴,惊呼出声。

“你觉得谁都跟你一样闲。”俞天中站起家,往俞浩头上呼了一巴掌,“走吧,解铃还须系铃人,我们去看看,这位客人是何方崇高。”

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