白小白故乡那边拜佛念佛吃长斋的白叟，不消猪油，根基都是用山茶茶油炒菜，传闻有必然的延年益寿功效。
白小白看到这里的现字后“……”
这类榨制的百年山茶茶油中，含有不饱和脂肪酸则高达97%，为各种食用油之冠。
该土灶台每天都在利用，以七天一个循环，每天别离利用金丝楠木、紫檀木、鸡翅木、红酸枝、沉香木、黄杨木、黄花梨木燃烧灶火，保持土灶火气。
茶油中更是含有特放心机活性物质茶多酚和山茶甙，能养肝明目，清通血管，更能大大减缓高温氧化程度，包管烤鸭甘旨被紧舒展住，是制作御品茶油烤鸭关头的辅料之一。
体系供应的是玻璃瓶装的茶油。
以是他对于国医国药还是有一点的信赖感。
上等纯粹的伏龙肝要求，一个柴火灶只烧一种种类的木头，不能有杂木，不然烧制出的伏龙肝成分杂糅，品格也将大打扣头。
体系供应的调味料很简朴，种类很少，只要两种帮助食材。
不过近年来，因为一些中原国人对于中医中药的成见，以为这底子就是泥土，不成能治病，以是很多大家云亦云，现在这味中药以及极少被利用。
其实在乡村起灶火，没太多讲究，都是各种木头、竹片混着烧，有的时候烧个塑料袋、或者纸张甚么的也是很普通，是以现在要获得正宗的伏龙肝几近不成能了。
竟然是选用江赣省南部深山区五百年汗青悠长的油茶树，也不晓得体系如何找到的这棵古树。
贰内心正猎奇想着，正要开口问。
第一样天然是山茶茶油。
这个小玻璃瓶是缩小版的化学广口瓶，内里装着黄褐色的细细粉末。
这不是烧制伏龙肝，美满是烧RMB啊！
【食材好食才好，体系选用的山茶茶油来源以下】
该土灶台是中原厨祖伊尹亲身利用过的灶台，距今3500多年……
但是，现在超市各处都能等闲找到西式的橄榄油，但是中原本土的山茶油却鲜有问津，有的超市乃至看不到它的身影，不由得让人有点可惜。
与此同时，他的脑海体系也响起了：
颠末花椒盐腌渍和开水烫皮后，接下来的摒挡步调相称首要，说是决定御品茶油烤鸭的成败也不为过。
体系电辅音结束后，开端现字：
该百年油茶树，发展环境得天独厚，生命力极其畅旺，历经明清两朝，不败不衰，无虫有害。
时至本日，油茶早以遍植南边泛博地区。
看完体系的这一段现字后，白小白内心又一次震惊。
白小白看完山茶茶油后，把目光集合在茶油玻璃瓶中间的别的一个小玻璃瓶。
就是在烤制之前，需求在鸭肉大要刷上调味料。
茶油实在汗青非常悠长，中原是全天下最早发明并且最早操纵的国度。
早在公元前100多年的汉武帝期间，中原就有笔墨切当记录开端栽种油茶并且食用茶油，至今已有2000多年汗青。
白小白看完体系的现字后，就差点没捶胸顿足，一口老血喷上天。
白小白检察茶油的同时，一时之间有点感慨，想得有点多。
遵循新品制作过程中的步调，这些粉末是一种很奇特的粉末，名唤灶心土，又有一个很高雅的中药称呼――伏龙肝。
电辅音结束后，体系开端现字：
茶油：体系严选江赣省南部丘陵深山区，纯天然纯野生的一颗五百年汗青油茶树。
体系公然牛逼，一言分歧直接采摘它的茶籽拿来榨油。
茶树所结的茶籽纯天然有机，收成后，颠末体系严格遴选，选出品相完美，品格极高顶级茶籽。