刷拉！刷拉！
中原摒挡烹调体例有煮、蒸、烤、焖、烧、炸、炒、烩、炖等，此中炒算是中原美食摒挡的奇特手腕。
第一场毕竟不是他的比赛，谈不上有多严峻，不过毕竟是同属一个团队，他还是在乎评分红果。
杨怀忠确切没有炫技，他做清蒸多宝鱼都是脚结壮地用心摒挡。
如果味道不好，再如何炫技也是于事无补，不但不加分，反而会显得哗众取宠，华而不实的笑柄。
滋滋滋！
乒乒乓乓
杨徒弟不愧是豪创的厨师长，他做出来的清蒸多宝鱼的半成品已经是香气悠长，直往白小白的鼻尖钻，光是闻着这股子香味，他的肚子又饿了。
面皮擀得又薄又好又快。
时候一分一秒畴昔，离比赛的停止时候已经所剩无几了。
李茂仁包好虾饺，也上了蒸屉，开端蒸虾饺。
评委席中的恒元大旅店李总固然不太懂日语，但是野原幸子嘴里的那句‘死狗一’，他还是听得懂的。
他已经做完了大部分事情，就等候着在蒸笼架上的清蒸多宝鱼蒸好，然后再做个简朴的清油豆豉浇汁便可。
杨怀忠趁着刚才烧油的锅子还不足温，插手适当蒸鱼豆豉，爆香后插手少量水，稀释成蒸鱼豉油水。
是以遵循规定，评委率先咀嚼杨怀忠的清蒸多宝鱼。
全部行动一气呵成，几近还没看清楚全部过程，一张极薄的面皮就在李茂仁的手上出世了。
就连评委席中的野原幸子，也忍不住飚出日语，冲动道“死狗一（好短长）”
淋上热油的多宝鱼披收回动听的刺刺声，同时一股无与伦比的香味向四周弥散。
馅料插手饺子皮中心，手上着力悄悄一握，然后顺着皮边细细捏上面褶子。
不过厨艺比赛，重点是美食的味道！
把重新切好的新奇葱段、红辣椒丝均匀摆放在鱼身上。
李茂仁写下的是：水晶蒸饺。
小擀棍利落的转动，手上的面皮敏捷一扭转。
陈总内心冷静想着，不再理睬李总的一脸对劲样。
蒸腾的热气，带着多宝鱼的鱼肉鲜香，四周飘香。
而李茂仁的虾饺为了让薄皮紧舒展住馅料的甘旨，又不至于蒸太久，乃至于甘旨流失，故而采取的蒸法是烈火蒸。
另一方面，李茂仁已经擀好饺子皮，他敏捷包虾饺。
等着啪啪啪打脸吧！
乒乒乓乓
杨怀忠又热了锅子，烧了八成热的热油，浇淋在葱、椒上。
乒乒乓乓
将烧热的豉油水，顺着蒸鱼鱼盘的边沿缓缓倒出来，最后用适当的香菜围在鱼盘周边便可。
杨怀忠写下的是：清蒸多宝鱼。
陈总天然也感遭到了李总一脸的对劲样。
刺啦刺啦――
在所无益用蒸汽烹调的国度中，中原国无疑是天下上最早的开新河存在。
陈小样，跟我斗你还嫩着呢，老子手底下的厨师没有一个孬包，个顶个都是厨艺了得！
杨怀忠的多宝鱼率先蒸好，他端出蒸鱼鱼盘，丢弃盘中的姜丝、葱段，倒掉蒸鱼排泄的水。