体系黑科技确切很溜。
两分钟不到,不锈钢餐盘上只残留鱼头和鱼尾,鱼身上的肉已经被剔除的干清干净。
白小白笑着说“鲥鱼本来就是连鱼鳞一起蒸的,这鱼鳞蒸熟后,是呈半熔化的胶状,口感细致,富含胶原蛋白,不但能够补钙,能够美容呢。”
一个穿戴黑丝袜短裙的女主顾,已经走到了白小白的边上,她细心看了看蒸鱼,吃惊道“白老板,你这鱼鳞没刮掉啊,能吃吗?”
第一次免费试吃小白餐馆的新品,短裙女主顾拿到白小白递过来的小碟后,笑容满面道“感谢白老板。”
统统主顾听到免费这个词的时候,都喜笑容开,像是捡到了金元宝一样。
白小白解开蒸锅盖子,一整扑鼻的香气劈面扑来。
拿起来,白小白悄悄敲一下餐盘,能听到非常清脆动听的金属声。
统统主顾都翘首以盼,等候先吃这道新品开胃。
内里刚才那些帮手搬食材的主顾,真的让白小白挺打动的,以是他筹算把新品分享给主顾咀嚼。
同时,如许也能够起到鼓吹新品的感化。
那些刚才帮过忙搬运食材箱的主顾,获得的碟子上的鱼肉就多一点,没有帮手的碟子上的鱼肉就少一点。
白小白清清嗓子,大声宣布道“这是我新学做的美食莼菜蒸鲥鱼,现在给大师一起免费分享。”
如果普通的餐厅免费试吃,西装小伙必定不会这么欢畅。
和白小白设法是一样,体系固然很坑比,但是某些方面还是有点情面味的。
剔好鱼肉,分装结束后,白小白和高超两人,把梅子青四方小碟和原味筷子一一分给店里的统统主顾。
特别的蒸锅已经主动断电,切换到了保温形式。
道过谢后,女主顾拿起原味筷子,先夹起碟子里的一片莼菜咀嚼。
很多主顾都趁着帮手发起贬价优惠的事。
白小白当着统统主顾的面,用一双洁净的公筷,把新品上的莼菜,分装在南宋龙泉窑梅子青四方小碟,又把鲥鱼肉剔骨留肉,也分装在小碟上。
这不锈钢就是有点大材小用了,如果能应用在陆地海底的修建建材上,坚毅耐用,那估计得颤动全天下。
“感激大师帮手。”搬运完货色,白小白对在坐统统帮手的主顾道了声谢。
统统主顾都屏住呼吸,完整把目光锁定在白小赤手上。
揭去最上层的猪网油,这道新品就算是完成了。
鲥鱼多鱼刺是出了名的,民国才女张爱玲就曾说过,人间有三大恨事,一恨鲥鱼有刺,二恨海棠无香,三恨红楼梦未完。
【宿主,莼菜蒸鲥鱼的美器不锈钢椭圆盘已呈现在美食美器专柜,请查收。】
白小白拿了一个端盘,把装新品的不锈钢放入此中,又拿了好几十个装至尊辣椒酱的南宋龙泉窑梅子青四方小碟。
白小白内心微微感慨道,他把蒸好莼菜蒸鲥鱼的大面碗,全部扣倒在不锈钢椭圆餐盘上。
一个不锈钢餐盘都是杠杠的,连溶金化铁的王水都不放在眼里,至心是没谁了,是要逆天的节拍啊。