“不敢吃？”
“妖怪之牙酿牛肉！？”
没在解释太多，洛克直接用实际施意向她演示，他把盘子放在木架上放好，然后盖上锅盖，在炉中加柴上大火。丽芙还是有些不解：“您除了放水和木架并没有加甚么特别的东西啊，这个所谓的蒸和煮有甚么本质辨别吗？”
“得了吧，只如果能吃的你都说香。”丽芙鄙夷道，“你不消撒娇，仆人做了十几个呢，放心，有你的份。”
讲授告一段落，洛克掌控炉火的大小，感受差未几时看一下锅内的环境。关于火候掌控，美满是小我的经历之谈，也是一个厨子最玄的本领，他没法一五一十的全数讲清奉告丽芙，只能让她待在一旁看着学，至于能学会多少，多长时候能把握，就全看她的悟性如何了。
实际上丽芙不算太听懂，毕竟在打仗洛克之前，她没有半点物理知识根本，洛克所说的意义她大抵了解了，但是为甚么水蒸气能够渗入进食品内部、为甚么传热比水更快，她还都想不明白。不过她也没有再问，因为她本能的判定这些跟烹调都扯不上太大的干系，她已经记下最关头的一点：蒸能够让食品内部熟得很快，并不会对食品外皮产生粉碎。
“咳。”洛克像是看破了她的设法，咳嗽一声，丽芙脸颊涨红，快速走了出去。
“气。”
米丝一把抱住洛克的手臂，两眼放光。
“谁说……不敢吃！”
过了好几分钟，丽芙仿佛俄然开窍一样，欢畅的说道：“我明白了！”
十几秒后，米丝的鼻子“牵”着她冲进厨房当中。
“水蒸气……”丽芙呢喃念着这三个字，悄悄记下。
洛克欣喜的点点头，但是她很快的又提出了本身的迷惑：“但是既然食品不打仗水，那如何把它弄熟？”
“哇哦，我的口水都要流出来了，仆人你做的甚么菜，竟然能够这么香的！”
洛克反问道。
丽芙回道，她保持着好学的心态，一向跟着洛克的思惟在走。
把盘子放在一旁，洛克又重新搭起一个大锅，大锅里放好适当的水，然后又去厨房边拿来他明天抽暇把皮削掉的几根细木枝，做成一个支架搭在锅里。
“煮，是直接把食品放到水里弄熟，而蒸，食品是不直接打仗水的，因为食品被您装在盘子里隔开了！”