首页 > 美食之金玉满堂 > 第144章 芙蓉鱼片

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吴诗晴笑着解释:“外祖母,这可不是平常的煮白菜,要做这开水白菜呀,先要用大量的鸡肉、猪肉、火腿等熬上几个时候,熬成顶上汤以后,再吊成清汤,最后才用清汤蒸出来的白菜,您说,这味儿能不好吗?”一边说,一边还用手比划着行动。

不待君骞煜回话,太后自顾自地提及来:“你还记不记得,当初教你大哥读书的梅太傅,他家里有一个女儿,跟你长宁姑母普通大,长得玉雪敬爱的,小时候也常常到宫中来玩,唉,可惜啊,红颜薄命,当初如果不是出了那样的事,她的女儿恐怕也有你诗晴表妹那么大了。”

固然是本身生出来的孩子,这张俊脸也是从藐视到大的,但这孩子自从懂事以后就爱耍酷,普通不给人笑容的,这时候猛地见他这么一笑,连皇后都楞了一下,心中涌起一股酸涩的滋味,本身千辛万苦,十月怀胎养出来的孩子,竟然要因为别的女人才给本身一个笑容,真是儿大不由娘啊!

“当然。”

“多谢外祖母,来,外祖母多吃一些,这是芙蓉鱼片,乃是蛋清加鱼茸做成的,细嫩得很。”吴诗晴撒娇着给太后夹菜。

太后好久没吃过这么好吃的东西,一下子倒是吃得撑了,君骞煜主动提出陪太后出去漫步,消一消食,吴诗晴天然也要跟着去,君骞煜却道:“皇祖母固然晚膳上吃了很多,可这些都是不顶饱的,现在时候还早,逛一圈返来讲不定还会饿,少不得要辛苦诗晴表妹为皇祖母筹办一些平淡的宵夜呢!”

“可不是嘛,她当真是个故意的。”太后慈爱隧道,平时宫里的宠妃想要奉迎她,也会端来一些炖品之类的说是亲手所做,但大师都心知肚明,不过是站在厨房里说几句话罢了,看本日吴诗晴为了给她做菜连手都烫伤了,太后想起来还是挺打动的。

身边的吴诗晴立即灵巧地夹了一片绵软的菜叶到太前面前的碟子里,太后吃了一口,脸上呈现一种奇特的神采:“这是甚么种类的白菜,竟然能够鲜美至此?”

这八道冷碟别离为:胭脂鹅脯、甘旨茄鲞、水晶肘花、紫香虎尾、金钗银丝、中堡醉蟹、翡翠羽衣和香酥鲫鱼。

不得已还是要去找宁溪:“宁溪,太后说要吃宵夜呢,你快去筹办吧!”

恭敬地目送太后和君骞煜的背影远去,这才恨恨地暗自谩骂:“死老太婆,一天到晚就晓得吃!”

吴诗晴脸上一红,赶紧把手掩在背后:“都怪晴儿学艺不精,在给外祖母熬汤的时候不谨慎给烫着了。”

皇后本来就不喜好吴诗晴,看不惯她在太前面前撒娇卖痴,特地对君骞煜道:“这菜都是阿谁叫做宁溪的女人做的吧?你奉告她,本宫和你父皇都很对劲。”

接下来是热菜,要让茹素的人接管肉食,一道典范的“开水白菜”是必不成少的,宁溪做的开水白菜,是一整颗羊脂玉普通的白菜,悄悄地卧在碧清的汤水中,再装点着色彩光鲜的虾米粒、火腿粒和瑶柱丝,太后一看便食欲大开,连连点头:“这个好!”

这时雪莲玉容膏已经取了过来,不太小小的一瓶,放在托盘上的锦缎中,太后拿过来放入吴诗晴的手中:“那也要好生养着,这东西本宫年纪大了也用不上,还是给你们年青人吧!记得每天涂抹两次,不过几日便能规复如初了。”

做的时候要谨慎节制油温,包管鱼茸的光彩乌黑,味道介于清蒸与香煎之间,肉质也是极其细嫩的。

君骞煜又道:“诗晴表妹看起来娇滴滴的,十指不沾阳春水的模样,孙儿倒是设想不出她干起活来会是个甚么模样。”接着,做出一副猎奇模样,“皇祖母,不如我们悄悄地畴昔看一看诗晴表妹是如何做菜的?”

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