固然临时还看不到切好的鱼肉，但刘芒能仰仗下落刀的位置感受出――石谷恒所切的鱼片，必定是轻浮非常。
“嗯，不错，是清朝的原版，”刘芒大略翻看了一下。固然这本书的内容在中国烹调界人尽皆知，但还是很有保藏代价的。
“我传闻中华摒挡最重刀功和火候！以是我明天只和你比试一样东西！”石谷恒‘咔嚓’一声拉开木箱的箱盖，暴露内里长是非短的各种刀具：“刀法！”
“随时能够！”和服白叟从背上卸下一个木箱，重重的顿在地上：“关西石谷恒，请多指教！”
“只比刀法吗？”刘芒眼睛眯了起来：“那如何评判呢？我之前和人比斗的时候，是去街上随机请路人返来，在不知情下停止投票，您看这类体例能够吗？”
刘芒信赖，即便石谷恒现在蒙上双眼，他也能仰仗动手上传来的触感完成一样的行动。
“请吧，大师！”刘芒微微一笑。
“二百四十六片！天啊!不愧是关西摒挡的领甲士物，他是如何办到的？”
统统人都屏住呼吸，细心盯着石谷恒手上的行动，大气都不敢喘一声。
“刘芒君，需求我揭示一下成品吗？”石谷恒揉了揉微微发酸手指，语气里有些微微的对劲。
“没题目！如许很公允！”刘芒点点头，同意了。
“明白！明白！”五眼缩了缩脖子，重新跑回桌子那，号召着大厅里的其别人持续报起名来。
“嘶！嘶！嘶”现在的大厅里一片沉寂，只闻声刀锋划过鱼肉的声音。
“好的。”和服白叟点点头，从包里取出一本封皮有些残破的册本递给刘芒。
“费事请将大厅的灯关一下，只留上面这盏！”石谷恒用筷子从盘中挑起一块鱼片，说道。
“不是啊。”五眼有些绝望。
之以是同意用这本书当彩头，除了刘芒喜好这本书外，更首要的一点是，他想开释一个信号，让大厅里的人明白，本身到底想要甚么东西。
“这条甘鲷一侧的净肉，我一共切了二百四十六片。”听到世人的赞叹声，石谷恒微微点头：“如果刘芒君能多切上一刀，并且片片完整不残破，那么我就输了。”
“《随园食单》？我看看。”一旁的刘芒说道。
《随园食单》是清朝闻名文学家袁枚所著。他同时还是一名有着丰富经历的美食家。
“嗯，非常驰名，早在二十年前，他和家父争夺过厨神之位，落败后就将店铺交给宗子打理，本身隐居起来，真没想到明天也来了。”井田次郎解释道。
“没题目。能够拿它来当赌注。”刘芒点点头，将册本递回给白叟：“您想甚么开端比斗？”
石谷恒？这个名字一说出口，大厅里立即响起一片惊呼声。
“少来，接着干你的活去！”刘芒瞪了他一眼：“记取哈，那些小虾米就不要理睬了，没那么多时候！”