他忍不住走了畴昔,朝刘芒点点头,然后拿起筷子,在锅里的汤汁里蘸了蘸,然后送入嘴中。
只是悄悄一吸,内里酸酸甜甜的汁液就在口腔中泛动开来。
“没错!”韩少白点点头。
这个年青人,明天有些失算了啊!
各种滋味都有,各种滋味又混在一块,相互融会,但又分出了层次,能让人很较着的感受出这锅菜里,放了甚么东西。
西红柿的外皮在入锅前,已经让刘芒谨慎的剥掉了,果肉颠末炖煮,已经有些将近熔化的感受。
韩少白已经节制不住本技艺里的筷子了,他吃完西红柿吃土豆,吃完土豆吃茄子。
“好吃!”阿谁评委情不自禁的叫出声来。
这类汁水是扁豆里自带的,完整纯天然,非常的清爽,和口腔中大酱的滋味异化在一起,产生了一种奇妙的美味。
因为满满的吸附了锅中的汤汁,放入口中后,茄子显得有些烫,让谭石忍不住大口大口吸了两口气。
很快,评委们在这几小我的动员下,都纷繁拿起筷子咀嚼起刘芒的‘东北炖菜’来。
“真的吗?那我也来尝尝!”
桌子上的这锅‘东北乱炖’正咕噜噜的冒着热气。
一时候,各种歌颂声不断于耳……
“如何回事?那些评委们如何都像没吃过东西一样,一口接一口?”看到平台上评委们的非常,底下的观众吃惊道。
比拟爽利的扁豆,西红柿给人的又是别的一种感受,酸酸的滋味让人的胃口大口,对接下来的饕鬄盛宴更添等候。
“但是…”韩少白游移起来。
以他们的目光,又如何会看上一道光看卖相,就让人产生不了食欲的菜品?
但恰是因为这类烫,让汤汁里的美味完整在口腔中激活了。
“尝尝!尝尝就晓得了!”谭石接着往嘴里塞了一块土豆,说话都含混不清。
“谭石兄,你内心已经想好了么?”韩少白依依不舍的咽下嘴里的土豆,问道。
“莫非是刘芒的菜品实在太好吃?让评委们都失态了?”
这类感受,就像他小时候,第一次被父亲喂食扁豆一样,充满一类别致感。
各种菜的色彩搭配还不错,红的西红柿、绿的扁豆、黄的土豆、紫的茄子…
那些评委们的吐槽也不是没有事理,即便是用黑曜石容器来盛装。这道‘东北乱炖’看起来,也还是有些寒伧。
韩少白半信半疑的夹了一根扁豆送入嘴中。一入口,他顿时就被扁豆的味道给征服了。
咀嚼完扁豆,韩少白又夹起一块西红柿。
口中的滋味包含万象,大酱、土豆、西红柿、扁豆、五花肉、排骨、鸡汤……
“不会的!我的‘茄鲞’非论是菜品的味道,还是菜品的秘闻,都不比刘芒的差,评委们应当会挑选我的!”
几咂之下,茄子肉的软,茄子皮的韧,两种分歧的口感交叉在一起,让谭石第一次感觉,茄子也能炖出这类味?
贰内心很清楚,这道菜品已经完整失利了,因为光是从形状上就让评委们没法下箸。