这点李清尘倒是晓得，申正风和崔真惠因为这件事的确闹得很不镇静。
“不过阿谁教你做菜的人是谁啊？”李清尘仿佛偶然的问了一句。
“真是奇妙的设法啊，薛和徒弟真的是，越来越短长了啊。”一个看来是和薛和熟谙的评委奖饰道。
“哦，看，他开端了。”申正风俄然说道。
“嗯？”申正风一愣。
“那里。”薛和谦善了一下，不过脸上的笑意倒是表现了他的自傲。
“没错，就是如许，”李清尘赞成的看了一眼申正风，发觉这小我在中国摒挡上的确有几分天赋，因而说道：“他是在将肉切成小肉丁，应当会过油炸，然后混进肉泥，如许一方面能够让狮子头内部构造更加饱满，另一方面也能够加强口感。过油的肉丁锁住了肉的鲜嫩，和肉泥分歧的口感在口中发作，带来两种感受。”
“我晓得了，我会好好了解你的这番话的。”申正风感受道严厉的氛围，也是正色说道：很奇特，明显面前这个男生比本身小好几岁，但是一谈到厨艺，总感觉他才是大前辈。
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“你们看，重头戏来了。”李清尘轻声对两人说道。
“你们还真能聊啊，如何话题一下子就跑了啊？”威哥终究忍不住，在两人结束的时候，发了一句牢骚。
“食神？”李清尘迷惑的看了看威哥，“甚么食神啊？”
“嗯？”李清尘听到申正风的话，感受有些不对劲儿，然后说道：“小惠姐不是说你比来一向在和那小我学做菜嘛？”
“是的，这个技能侧重于表现人类对于食品最原始的打动，通过锤这类行动而获得的肉泥比拟较于刀剁出来的会更加有嚼劲儿，口感会更好一点。”李清尘点了点头说道。
场上的比赛如火如荼的停止着，两边都在专注与本身的作品。
“啊，对了，阿谁撒尿牛丸！”申正风现在也反应过来了，“对啊，我如何没有想起来。”
“你看阿谁薛和，他在干吗？”威哥看着薛和在剁完肉泥以后，又开端切肉了。
“好的，两边选手已经表示制作完成，那么现在请两边上传作品。”主持人看到两边表示便说道。
“那小我如何不拿菜刀拿了两个棍子啊？”申正风俄然说了一句。
“啊，这内里有东西，肉丁，哈哈，真风趣。”评委说道。
“锤肉？甚么意义啊？”威哥问道。
“啊！我明白了，他要做锤肉。”李清尘带着点佩服的语气说道。
“来得及，你说的电影里是为了做牛肉丸，先不说牛肉质地老，肉纤维粗，制作牛肉丸所需求的肉泥也要很细致。但是制作狮子头的猪肉就好多了。”李清尘却不是很担忧。
“嗯？如何你说的我仿佛在哪看过？”威哥听完李清尘的解释，皱起了眉头。
“不晓得，他一向没说，实在他也没教我多长时候，只是教了我几道摄生的菜，让我给崔叔叔保养身子。然后就留了一本书给我，就走了。”申正风没成心识到李清尘是在套他的话，顺口全说出来了。
“哦？你看到过？这类技能可不是很轻易看到的啊。”李清尘倒没有多少诧异，固然少见，但并不是没有，并且以威哥的身份，以是见过并没有甚么奇特的。
“我说小尘，你感觉这场谁能赢啊？”威哥扣问着李清尘的意义。
“哦，他应当是重视到了阿立的设法，开端弥补本身的缺点。”李清尘带有一丝佩服的语气说道，“这个薛和公然有一套，在这么严峻的时候，竟然能想出弥补本身缺点的做法。”