首页 > 美味小厨娘：世子尝一尝1 > 129.第129章 开始钱账交接
白蔻抱起桌上的账簿放回本身屋里，换了衣裳在院里打了几遍拳，然后坐在房间里翻阅一月份帐本，体味文菱院的团体出入环境。
看着人走了，白蔻就想换了衣裳去找鲍二嫂子练几趟拳，又被美轮叫住。
白蔻两口咽动手里的包子皮，洗了手，穿戴整齐走进白案厨房开端熬煮藕粉。
“你别不信赖，美奂的性子只合适听人叮咛做事，叫她坐下来看账簿，要不了一炷香的时候她就要喊头疼。”
厨子厨娘们这时候也不歇息了，用多余的食材学着白蔻刚才的伎俩，又做了很多水馒头给大师一起分享。
去冰窖的人返来后，冰块倒入加了水的大盆中弄成冰水，红白豆沙各分红五十个馅团整齐地摆列在长桌上，红案厨房的大锅里也在烧开水，洗洁净的花模送畴昔在开水锅里烫上几遍，然后再送到白案厨房去。
两人一前一掉队了美轮的房间，厅堂的八仙桌上摆着四本簿册。
统统完成后，听雁向曾珠和白蔻连声伸谢，带着仆妇提着东西从速走了。
“长房嫡长少爷嘛，光这些东西还是每年清理一批过期老旧的成果，不然这么多年用过的都堆起来，几个院子都不敷放的。”
曾珠顿时利落地分拨人手，拿钥匙别拜别器皿室和去食材房拿需求的东西，食材房里储备的都是做面点的质料，恰好明天库房送来一袋全新未开的藕粉，本来正宗水馒头是用葛粉做，没有葛粉的话藕粉也能做，实在马铃薯粉和玉米淀粉都能够做。
送礼的马车早就装满了礼品在八步巷等着，老妈妈带着下人提着食盒紧赶慢赶地总算赶到了，没有误体味缆的时候，不然车夫是不等的，因为仆人家的典礼不等人，远亲姑妈的礼品如果在典礼结束后才送到就有些失礼了。
说到新花腔，白蔻就想到先前做烧果子揉面时只用了蛋黄，剩了一大碗蛋清没动，她就动笔写了鸡蛋干的菜谱给曾珠，这真是简朴到一点厨艺都不会的小孩子都能轻松学会的做法。
为了不让水馒头到了仆人家手上后就失了水嫩光彩，一个盘子装了十个水馒头后就浇一层糖水，并将冰盆里的冰块捞出来，铺在食盒最底层的水密层里，夏季的时候这水密层装的是开水，才气包管食品从厨房到餐桌的一起上不会冷掉，在这大热天的运送新奇食品，天然要铺一层冰块才好。