叶佳瑶哭笑不得，这可真是匪贼中的匪贼了。
宋七想了想：“用风肉行吗？我看到厨房里有风肉。”
拿起茶壶倒水，水没了，扯着嗓子喊了声宋七，也不见人来。
夏淳于当即提了水壶去厨房。
屋子里，夏淳于看着五道菜有点晃神，这卖相都是极好的，味也香，要不是宋七和彭五在边上，他还觉得本身坐在金陵的大酒楼里呢！
中国的饮食文明广博高深，颠末耐久的生长和演变自成体系，具有光鲜的处所风味特性，唐宋期间，大抵分为南食与北食体系，到清朝生长成川、鲁、粤、淮扬四大菜系，再厥后分别的更加详确，构成了八大菜系。
这是当代铁板香菇的做法，叶佳瑶稍作窜改，变成了另一道菜。用筷子把香菇摆放在已经炒好的青菜叶上，汤汁均匀的浇淋，又一道美食新奇出炉。
一到厨房门口就闻到了一股子浓烈的鱼香，令人食指大动。夏淳于把茶壶往桌上一顿，吼道：“人呢？人都死哪去了？”
叶佳瑶眼睛一亮：“行啊，如何不可，固然风肉没有火腿那般光彩素净，香咸带甜的味儿，但其肌理细嫩，爽而不腻，也是很好的提味佐料。”
呃，这么听话？夏淳于还觉得她会生机，她但是敢往他脸上扔鞋子的，骂他神经病的女人。固然她也会逆来顺受，会恭维阿谀，但骨子里还是有那么一点傲气，一旦刺到她，她就会竖起浑身的刺赐与反击。
弄好了鱼，叶佳瑶先把宋七斩好的仔排下锅翻炒，加姜片，少量香菇，料酒酱油等调料，炒好后，装入沙锅稳火渐渐焖，如许做出来的红烧仔排才够入味，骨香浓烈，肉质软烂。
叶佳瑶忍无可忍了，抄了手里的勺子就要出去，宋七拉住她冲她点头。
常日吃的都是大锅子炖肉，腻都腻死了，可贵有这么精美的食品，令人食欲大振，美食就该配美酒。
夏淳于实在看不得这么个肮脏的女人在他面前晃，丢掉手中的书，走畴昔，拽着她的后脖领跟拎小鸡似得把她给拎了出去。
公然宋七就不再问了。
“三当家，快尝尝，嫂子做的可好吃了。”宋七肚子里馋虫活泼，忍不住想要动筷子了。
叶佳瑶笑嗔道：“谨慎别把口水滴出来。”
“家里呗……我是说跟我家的厨娘学的。”
宋七笑呵呵道：“嫂子别往内心去，三当家人实在很好的。”
夏淳于发了通火也没见里头的人出来，只好回屋去。
然后洗洁净案板开端切嫩豆腐。只见她细心的将嫩豆腐片成纸一样均匀的薄片，一片一片码整齐，左手手指曲起紧贴着刀背，跟动手指后退，菜刀快速而均匀的挪动，全部过程如行云流水一气呵成，看得彭五眼睛发直，这是在剁豆腐泥？
叶佳瑶已经有力吐槽这个男人的卑败行动，眼皮都懒得抬一下，冷静地回身去了小厨房前面的水井。
心说活宝还差未几。
夏淳于沉着脸道：“谁问你饭菜了？这茶壶空了你知不晓得？做个饭罢了，又不是做大席，需求这么多人吗？你们也想改行当厨子了是吧？行，明儿个你们就去厨房干活得了。”
彭五也直咽口水：“三当家，您可算捡到宝了。”
鱼肉外酥里嫩，酸中带甜，红烧仔排浓香四溢软烂适口，那香菇上铺了一层五花肉，肉煎的松脆加上香菇绵滑的口感，味道美极了，最让他惊奇的是这文思豆腐，豆腐丝笋丝香菇丝鸡脯肉丝，丝丝细如发头，这类刀工，便是金陵最驰名的滋味观的大厨也不过如此，夏淳于有些不敢信赖：“这豆腐是你嫂子切的？”