首页 > 妙手生香 > 第六十五章 酸梅红烧肉(上)

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徐慨更不幸,剩下的大半辈子都被困在了一方窄窄的扁扁的棺材里。

含钏想起了那本书,那本带有徐慨身上冷冽草木香的书,那本压在她枕头上面一向一向伴随她到灭亡的书。

含钏单刀直入,直接申明来意,“...要一个心机正、力量大、能刻苦的苦役,因家里只要我们两个女人,最好也是女人,若实在是找不到,那男人的年事也不成太大,年事大了轻易肇事端;还想要一个账房,不拘有无功名在身,没歪心机便可。”

第二日,含钏带上小双儿去钱庄存了一百五十两,又将五十两银子兑了便利买卖的碎银子和铜钱,先在东郊集市转了转,转到贾老板处,小双儿有些踌躇不敢上前,贾老板把砍刀往砧板上一砍,笑着努努嘴,“沈记那黑心佳耦,前几日被京兆尹的搜索出炼油的器具,现在正被关押在牢里。”

含钏低了低头,把算盘往回一扣,伸头吹灭了厅堂的蜡烛。

小双儿眨了眨眼睛,有点不敢置信。

姑苏知府、江南宦海上的官吏们见到作坊老板都要尊敬三分。

划算划算!

含钏笑着想,孺子可教也。

可惜徐慨和她,一辈子都困在了姑苏城。

含钏买了一大块半肥半瘦的三线肉,想着今儿个归去做酸梅红烧肉,问道,“说了如何措置吗?”

“任何一个行当,只要干到了顶尖,眼界与支出便非常人可想了。”含钏默了默轻声说。

出了东郊集市,含钏直奔官牙,点名寻当初卖她宅子那位黄二瓜。

贾老板笑呵呵地,“还没出成果咧!不过呀..我们合计着,官府不能便宜了他们,起码也得是个放逐三千里――吃食是最要紧的!当今圣上贤明,将这口儿抓得特别严,现在卖肉的不敢卖瘟猪肉,卖菜的不敢卖小细菜、卖茶的不敢卖陈年茶,这才是国泰民安咧!”

小双儿如有所思地歪了歪头。

小双儿似懂非懂地点了点头,见自家掌柜的眼神俄然暗淡了下来,许是想起了甚么悲伤事?

梦里,刚去姑苏城时,徐慨带她去了本地一家印刷作坊走一走、看一看。

张三郎再次豪横地把木牌子往怀里一塞,点点头,暗见晓得。

含钏站在柜台前面筹算盘写帐本,听小双儿如许说,停动手上行动,先赞美小双儿,“咱小双儿这么想真好――现在这铺子里就咱姐两儿,我们得同心,今后多了人,就更得心往一处想,劲往一处使,咱这铺子才气越来越红火。”又解小双儿的惑,“你说,我们一顿饭最低定一两银子一个餐位,算不算高价?”

张三郎迷含混糊地在内心算了一笔账,一段饭三两银子,十顿饭就是三十两,一百顿饭就是三百两...

这就...赚了二百两??

含钏也点了点头,“若比卖肉包子、羊肉索饼的铺子,我们天然是天价。可若比留仙居、醉香阁北都城里赫赫驰名的老字号,我们的代价最多算是打平。”含钏提及往前白爷爷花半钱银子买了只鸭子想做烤鸭的事儿,“...高价位自有高价位的事理。我们当然能够走量,从平价食肆开端做起,每日做流水红利,也有赚头。但是,你且记取一点...”

醉鬼自有本身的逻辑。

这相称于不要钱!

含钏笑起来。

如何想如何不隧道。

沈记佳耦被油烟熏得蓬头垢面,赚的是黑心钱烂心钱,一个月撑死也就赚三四两银子,而自家掌柜的,一个早晨二百两银票到手...小双儿仍感觉内心悬吊吊的,一边清算桌子碗筷,一边担忧地问含钏,“掌柜的,咱这算不算趁火打劫?万一明儿个张公子酒醒了,打上门来,还钱事小,惹来街坊邻居围观,臊了咱‘时鲜’的面子事大。”

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