色采明艳，泛着诱民气魄的鲜美香糯。透过徐风缓缓飘散的热气凝眸细看，每一粒米都是充盈饱满的，可贵的是，竟然连此中的水分含量都把握得恰到好处。炒饭之以是叫炒饭，最首要的关头在于如何将米饭的口感烹炒至最完美的软硬度，通过米饭的口感和滋味去牵引去融会其他配菜的特性，共同奏响一则最最美好的乐章。米粒的形状颀长却不干瘪，米粒的口感软润却不粘腻，有那么一点点脆，但却不生硬。完整渗入了肉汁的香醇与海胆鲜美的米粒在颠末大火的翻炒以后，使本来就存在的那股子明丽的香气更加浓烈诱人。
“你，善于仿造？”
苏妙顿住脚步，看了他一眼，似笑非笑地问：
回甘笑了笑，也不再开打趣。在其他桌的评审们的脸上大略地扫了一遍。哼了一声：
“苏女人的海胆炒饭真不赖，这是我第一次爱上炒饭，之前一向很讨厌来着！”长生笑嘻嘻地对她道，热络的态度仿佛他们有多熟谙似的。
这是她第一次清楚了然地晓得了长生的烹调法，之前她不是不晓得他善于仿照，但当时她以为统统的厨师都会仿照，因为每个厨师都是从仿照开端学起的，但是她做梦也没想到，长生的气势就是仿照。
“你别兜圈子啊，到底是如何回事，阿谁佟长生就那么短长吗？”梁敞猎奇地问，别的不说，从上一次的茶羹牛肉开端他仿佛就喜好上了苏妙做的菜，以是心中不免会方向苏妙，闻言，不由得挂了心。
赛台上，长生还是笑嘻嘻的，仿佛比赛不管是输是赢还是平局他都不在乎。
“……也就是说，仿品？”梁敏是个喜好正面对决的，最不屑这类将聪明用在花花肠子上的人，讽刺隧道。
“殿下传闻过甚么？”回甘猎奇地问。
“这一道是苏妙女人的海胆炒饭！”练习有素的伴计上前，将三盘炒饭稳稳铛铛地放在三人面前，不卑不亢，仿佛要将大赛法则中的“不分贵贱非论高低”贯彻到底。
“这只是别人的说法，我并不以为这是仿造，我只是能够做出别人最自大的甘旨罢了。”长生笑得浅淡，看着她说，“不过苏女人的技术实在难学，我留在丰州那么久，却只学会了一点外相。苏女人以为我的技术如何？”