想想宿世羊肉火锅的甘旨,口水都要流下来,可惜现在没有辣椒,要不然做一锅红烧羊肉,那味道别提了。不过清汤也有清汤的味道,对于宿世碰到好吃的东西就要缠着厨师问个究竟的李元利来讲,要做出一锅甘旨的羊肉汤也是简朴的事情。
高信和王拙赶紧过来帮手洗萝卜,李元利没事干,便和赵长顺瞎聊:“长顺,村里人种菜的多不?”
这时伙房大行军锅里的水已经烧开。这口大锅直径近一米,足以放得下整只羊,李元利先把羊骨头放了出来,再放入切成大块的羊肉和洗净的羊杂,伙房中独一的调料就是盐,但现在还不能放。
“哈哈!走得好!”李元利一听却不怒反笑,“我本来碍于以往情面,如果他见我一面好说好散,即便他不肯服从于我,我也对他下不了狠手,现在恰好!”
“太后放心,我晓得如何做。”李元利对高夫人施了一礼,又转头对袁宗第兄弟二人道:“两位袁叔一起辛苦,我们叔侄好久没有见面,本年就在这儿过了年再走。”
“别的宰头羊,洗剥洁净……算了,我自已畴昔伙房,你叫人把羊送畴昔。”李元利有点不放心,如果随便叫个军士来杀却没搞洁净,把羊毛甚么的沾到上面,那可有点糟蹋好东西。
“刚好高信明天买粮返来,我叫人去杀头羊,全部羊肉火锅,我们不醉不休!”来到这个天下将近一月,除了少得不幸的一点腊肉外,还没吃过其他荤腥,他也早就馋得慌了。
大顺军中,固然也论个高低尊卑,但这些礼节还是没那么讲究,李元利也底子不计算这些。
这可不是他鄙吝,军中的粮食实在未几,本来还要考虑买不到粮的环境,三万多人每人每天就算只吃半斤粮,那就是一万多斤,现在军中加上本来的存粮也才一两千石,不省着点吃如何行?只要等粮食有了充裕,才气让他们敞开了吃。
本来这这羊肉要烫皮才好吃,但羊皮也是好东西,恰好给高夫人做个袄子,以是不能只图一时口腹之欲。
“还好,只要有吃就吃得下,只要有睡就睡得着。”袁宗第也没起家,坐在那儿轻描淡写地回道。袁宗道倒是有礼,和他哥哥不象是一起人。
刘体纯也不自讨败兴,和李元利一人拉了一个凳子鄙人首坐了,才听李元利说道:“汉举叔,明天我们不说其他事情,既然留下来了,我们就还是一家人。”
高夫人摆了摆手,表示他固然去,袁宗道却站起来道:“元利,我去看看你煮羊肉,也好跟你学学技术。”
看看天气已经不早,再过一个时候就是吃晚餐的时候,李元利来后,并没有窜改军中一日两餐的成例,只是将早上的稀粥改成加了杂粮的干饭,就获得了将士们的一片喝彩。
“元利,你可千万不要和自家人先起了内哄!何况摇旗也不是个好相与的。”高夫人的表情窜改得快,这会儿却又担忧起了这些,实在主如果怕自已的孙子亏损。
“当年在商洛山他带了人想叛变先帝爷的时候,汉举叔和双喜叔就带着我们筹办杀了他,现在让他多话了这么多年,他算是占便宜了!”李元利一向想杀郝摇旗,潜认识当中当年这事也是一个首要启事。
“回候爷话,种菜的没多少,都留着好地种粮呢,只在房前屋后的种点自已吃。”赵长顺正拿过洗好的萝卜来切,听李元利一问,便把头抬起来随便地说道。
不过要对于郝摇旗,现在确切不是时候,只等机会成熟,便拿他来当杀鸡儆猴的那只鸡!