最早把小肠用盐细心搓洗洁净，在宁晓文的指导下，宁启言和杜程开端灌血肠。杀猪菜里可少不了血肠。
将剩下的三扇羊排和两块因为偏肥而不好做羊汤的羊肉拿出来，放进冰箱的冷冻层。
跟着胡子不断的吹气，整只猪就像气球一样收缩起来，胡子看了看吹的差未几了，就让宁启言拿绳索把暗语的位置系上，包管吹出来的气不会跑出来。然后一用力，将整只猪拎起来头朝下放进装满开水的桶里脱毛。
以后的几天，宁启言就跟着宁晓文学习如何照顾这些新出世的小鸡和小猪。
之前母猪下崽的时候宁启言还能站在一边不上手，只是打打动手就行，但这会儿杀猪就不可了。
现在暴风雪已经畴昔，固然温度还是很低，但每天都阳光亮媚的，巡查的时候也从一天一次改成三天一次，明天刚巡查完，他们已经在门上挂了个牌子说有事外出，如果有人过来瞥见牌子天然晓得家里没人。
也不需求其他配菜，蒸上一锅的米饭，四人围着刚出锅的杀猪菜吃的热火朝天。杜大宝带着宁小宝宁小贝围着桌子直转圈，焦急的来回扒拉四人的裤腿，宁启言作为被主攻的工具，实在被缠的没体例，夹出几块肉，细心的吹凉，放到饭盆里让它们先尝个鲜。
小鸡小猪这边养出了规律，宁晓文的重视力就转向还在抱窝的鸭子身上。鸭子抱窝比母鸡抱窝时候长出约莫一周摆布，再有几天小鸭子就要出世了，到时候家里恐怕会更加热烈。
不过固然宁启言的行动让人哭笑不得，但结果很较着。接下来再喝奶，不消宁晓文脱手，宁启言直接遵循标记的挨次很快就能调剂好小猪的位置。
农历小年的那天因为家里还是一片混乱，直接被四人一起忽视畴昔，等宁晓文想起来的时候，日子已颠末端。固然有些可惜，但也没体例，宁晓文只好盯住剩下的日子。
调好调料，将整只猪头放出来卤着，然后宁晓文就去缸里拿出一整棵酸菜，新奇的五花肉切成大片，再加上血肠，典范的杀猪菜。
划开腹腔后，内脏直接掉进上面的大盆里，剩下的事胡子一小我就能搞定，杜程和宁启言就开端帮着宁晓文措置内脏。
宁启言看的别致，杜程则帮着宁晓文将屋里用大锅烧开的水倒进院子里的庞大塑料桶。
宁启言和杜程底子不清楚这些端方，以是宁晓文如何说他们就如何做。