“你好，叨教你要点甚么？”
“转出去？”
“您都有女儿了？呵呵，都说女儿是父亲的小棉袄，胡哥好福分啊！”周安顺着他的话恭维。
这不，肥胖青年就一点都没思疑他的用心，心有戚戚地点头，“是啊！不但老婆孩子，我爸妈年纪也大了，平时也要我养着点，唉！本来开这个店，我是想着尽力一把，多挣点钱，让本身经济上的压力小一点，可惜……你看我这里的买卖就晓得甚么环境了，雪上加霜啊！唉！”
“胡哥，你之前没学过厨师吧？”
肥胖青年拥戴着干笑两声，然后表示周安看墙上贴着的菜单。
被他发明了，周安干脆也不再云山雾罩、遮讳饰掩，“嗯，我比来是想弄个小店面，你这里如果房租和让渡费不是很高的话，我倒是能够接下来，独一的缺点就是这店面大了点！”
“胡哥？招牌上笑笑……不是您名字啊？”周安挺不测。
周安看他打的三个鸡蛋，但是炒出来的两份蛋炒饭里，竟然只看到几小块鸡蛋坨坨，并且，还炒糊了。
周安点点头，笑着又问：“那……胡哥有想过把这店转出去吗？你现在如许运营，应当不赢利吧？”
是这家瓦罐汤的店名，很率性的一个店名，归正周安感觉这名字起的普通，没甚么特性。
此人倒是豁达，自嘲毫无压力。
“呵呵，是啊！我这里现在买卖淡成如许，哪还请的起厨师？厨师人为那么高！”
肥胖青年忙中停手，先接过卷烟别在耳朵前面，才接着打包，嘴上也才有空答复周安刚才的题目。
“不是，笑笑是我女儿名字！”肥胖青年笑了笑答复。
米饭进锅后，此人炒饭的伎俩，更是令周安大开眼界。
“虾子卖完了，螺蛳能顶饱吗？”
周安眼睛转了转，看了看这店面，“不过，现在养孩子也不轻易，胡哥现在养一个女儿，压力不小吧？哦，对了，胡哥您老婆事情吗？嫂子如果也靠您养，那您承担可不轻啊！”
周安有点错愕，因为他刚才留意了一下此人的双手和身上的穿戴，斯斯文文的，双手上也没有大部分厨师都有的特性。
在美食街此人流量极大的处所，竟然能把买卖做成这鸟样，在周安看来，这也得有几分本领才行。
等搅拌好的鸡蛋液倒进已经冒烟的锅里，周安的确哭笑不得，锅里的油少了，鸡蛋液底子没炒起来，干巴巴的一坨黏在锅底，还需求用炒勺一点点刮下来……
说话的工夫，两份瓦罐汤已经打包好。
“大哥如何称呼啊？”
“你稍等，我去给你炒蛋炒饭！”
“笑笑瓦罐汤”。
如果常常端锅拿勺炒菜，手背就不免会被油烟熏得世故腻亮，特别是十指指甲，如何洗，都会比普通人的指甲要油亮很多。
周剑一脸问号。
“我姓胡，你叫我小胡或者瘦子都行！”
闻声脚步声进店，吧台那边发楞的肥胖青年倒是顿时热忱地迎上来。
可这些特性，此人身上底子看不到，油烟味倒是有一点。
周安笑吟吟地跟到厨房门口，看着厨房里已经燃烧筹办炒饭的肥胖青年在那熟行忙脚乱地繁忙，明知故问。
“没有，你看我模样像是厨师吗？呵呵。”
如果常常切配菜，右手食指外缘，普通都会有点老茧，长年握刀，食指外缘贴着刀身磨的。
“不是在这儿吃吧？”
乍听周安这番话，透着的浓浓的都是体贴，的确可谓百姓好邻居。
小瓦罐里的汤倒进打包盒的时候，倒是很香，闻得周安都有点饿了。