以是,周安不得不考虑再添起码一两道招牌菜。
看看大街上那些小吃店吧!
孔子的弟子多,这一点是众所周知的,那些弟子死脑筋,孔子都吃不上饭了,他们还跟在孔子身边鞍前马后的服侍着,这不,就在孔子饥肠辘辘,饿得两眼昏花的时候,他一个门生不知从那里讨来一小块羊肉和一条鱼。
摊车开到鲁大爷的烧饼摊中间,周安和周剑从车上往下搬东西,做筹办事情的时候,鲁大爷也猎奇扣问:“小安啊,你阿谁店传闻叫鱼咬羊小龙虾?你如何起这么个奇特名字啊?你不是乡村的吗?鱼咬不咬羊你不晓得?”
卖烧烤的,打出的招牌普通都是某某烧烤店;卖奶茶的,就叫某某奶茶;卖麻辣烫的就叫某某麻辣烫……
比如周剑,比如鲁大爷、比如生果店的跛脚小胖王浩等等。
但,饥饿的人,是没资格挑食的。
重生前,作为一名有寻求、有抱负,合适社会主义核心代价观的厨师,周安研讨做过这道菜,别说,做出来以后,还真的很好吃,鱼肉本身就很鲜美,而羊肉也是出了名的鲜,这两种质料放在一起烧出来,完整就是鲜上加鲜。
鱼咬羊是一个挑选!
这些店面都很小,有些更是小得离谱,但无一例外,这些店的买卖都很好,其关头就在这招牌菜上。
他信赖凡是见过这个店名的人,都会印象深切,很长时候都忘不了。
当一个小店里主打的招牌美食,因为季候的启事,而丧失主打的才气,这家小店还如何赢利?
之前一定没人试着一个店里主打两到三种美食,以此来增加对主顾的吸引力,但胜利的……寥寥无几。
饮食内里的“鲜”之一字,实在就是按照这道菜名而缔造出来。
成果,煮好后的这道“创新菜”竟然出乎料想地好吃,滋味格外鲜美。
周安假想中的新店招牌菜,毫无疑问,第一个必定是小龙虾,但还是阿谁启事――小龙虾季候性太强,气候一冷,过了夏秋那酷热的几个月份,小龙虾的买卖就会淡出鸟来。
凡是看到“鱼咬羊、狂暴小龙虾”这个店名的人,都会心生猎奇。
感激04年还没有出世的智妙手机,不然,大师猎奇一个题目,用手机上彀一搜就全明白了。