这一点上，周安明天已经发明小江这方面的认识不错。
像青椒土豆丝这些配起来费时，烧起来却很快的菜，小江就放在最后配，当时候，周安身后已经有很多配好的菜等着烧，小江那边就有大把的时候，不慌不忙地切土豆丝、青椒丝。
掌勺的时候，没人打动手，实在是太痛苦了，出菜的效力也大受影响。
实在说穿了也没甚么，就是配菜的时候，分派不好先配哪道菜、后配哪道菜。
大罗扑灭卷烟的时候，笑着发起。
他已经决定，如许红火的买卖，如果能一向持续到9月1日今后，他就再招一个炒菜师父，帮手炒一些小炒、蔬菜，以及炒饭和面条甚么的。
鱼咬羊刚上桌的时候，他有点想生机，觉得这道菜就像是某些无良饭店推出的绝代双骄（青椒炒红椒）、小二黑结婚（两颗酱油卤蛋）一样，美满是在名字上耍花腔。
可当他绝望地夹一块鱼肉入嘴的时候，那鲜美非常的滋味，令他神采定格。
“忙点好啊！忙一点，我和小江就不消担忧在这里做不久，又要找事情了！”
对菜单陌生，还能把握好配每道菜的前后挨次，周安清楚此中的难度。
还是纯真享用美食更嗨皮。
有些师父刀工不错，但配菜的速率不可，别人忙得热火朝天，他仍然老牛拖破车似的，不慌不忙，另有的师父，刀工也不错，切菜速率也还行，但就是脑筋不灵光，明显他也忙的要死，但他配菜的速率就是跟不上掌勺师父烧菜的速率，需求掌勺徒弟站在灶台那边等他把菜配好。
他就像回到重生前，在厨房繁忙的状况，分歧的是，现在更忙，身后连个打动手的学徒工都没有。
大罗和小江，一样都忙得一身臭汗。
可，欢愉老是长久的，吃完那几道美食，从店里出来的时候，内里尚带着几分暑气的小风一吹，懊丧和失落就又占有他的心。
别说，周安做厨师那么多年，还真遇见过很多在这方面掌控不好的配菜师父。
还得抓紧时候找一个打荷的学徒工，就算前面熟意不能一向这么红火，他也决定尽快找一个学徒工。
以后的无锡酱排骨和椒盐羊蹄，胡星宇吃着吃着，就没心机拿本身的厨艺来比了，差异太大，他不想持续找虐。
周安从善如流，之前他肚子很饿，但现在反而不饿了，因为已经饿过甚，此时现在，可贵能闲下来，他也很想出去呼吸一下新奇氛围。