妙婵用瓦罐煨着牛肉，手里余暇下来，又忍不住拨弄了一块带骨牛肉，思虑着要不跟羊肉一样烤着吃如何，归正都是野兽肉吗。可厨房没有烤肉地架子，这处所也使不开。因而妙婵取来煎饼用的平底锅，用油两面煎了那带骨牛肉，就像煎荷包蛋一样，不过因为判定不精确，里头还带着血丝就起了锅，不过牛肉出乎料想的嫩，只是贫乏呼应的调料。妙婵从茱萸一向试用到胡椒、孜然，把厨房地调味料都试了一遍，味道非常特别。
可经李妙婵手中捏出的芙蓉糕不是这里不像，就是那边瘪巴巴的，无一丝灵气，就是一朵已经完整干枯了的芙蓉花。如何捏都捏不好，她将面团按在手掌根下，微微走神。
妙婵一小我到的时候，厨房世人正忙着筹办下一顿炊事。个个忙得热火朝天。妙婵正想悄悄地走到公用的灶台前。
此次刘妈妈要教妙婵做的是牛肉这道菜。牛肉在官方但是个奇怪物，不是普通人能吃到的。只因为耕牛是农家地宝贝，乃耕耘必须之物，不成等闲宰杀。大华律规定，无端宰杀耕牛者，判流徙之刑。故而这道菜少见得很，也只要官宦人家才气吃上几顿。妙婵之前在家可没吃过几顿。当然这不包含簪缨世家地镇国公府。在肖府，牛肉就跟鸡肉差未几一样平常。现在妙婵的身前灶台上就摆着数十斤新奇地黄牛肉。
刘厨娘夹起带骨牛肉块来试了试，“还不错，软嫩适中，牛肉的本味儿也充足凸起，腌地也好，一点腥味都没有，是用了前次用过地橙汁用过地吧。”
眼尖的丫头婆子看到妙婵来了，大喊，“世子夫人来了。”厨房里统统的人都忙着放动手中的活计，向妙婵施礼问安，“主子、奴婢等叩见世子夫人。”
“哦，本来嫂嫂是为了四哥才学的呀。那可就要好好学学才行。我那四哥哥脾气可毛着呢，嘴也抉剔得很，一有甚么不对劲都不会入口。”肖柠一听嫂子是为哥哥学的，热情的指导起妙婵来。都是要立室的人了，天然晓得抓住夫君的胃对做老婆的是有百利而无一害。她娘要她学厨艺也是如许。
“是。嬷嬷公然好舌头”妙婵笑着应了。
“对对对，谨慎点，不要碰到这里了。”