“当家的，来，这米都放到院子那大石臼里去舂，得舂得成团才行。”钟钟把蒸好的米从锅里盛出来，然后交给钟大。
钟大也不含混，拿着这小盆子米饭就往院子里去，这石臼是他早就洗洁净了的，以是他直接把米倒了下去，然后就舂起来了。
因为此次做的量有些大，整整三斤的肉剁成馅儿，再加上一大截的藕，钟钟捏这丸子就捏了差未几两刻多钟。
然后接下来是丸子，钟钟让钟大帮手拿来一个大木盆。她把剁好的肉泥和藕泥都倒进盆子里，往里打了一个鸡蛋，放了之前就切好的姜末、盐、一点点花椒粉，然后搅拌均匀。
如许剩下的就只丰年糕是要措置的了，不，应当是要做年糕才对，她的年糕都现在都还没有影呢。
钟钟才刚把米饭蒸上，就听到了院子里的喝彩声：“女人真的下厨了！太好了！”
这厨房里传出来的香味儿闻着真的是让人丁水直流！
“当家的，你坐着歇会吧。接下来交给我就好，这玩意要揉，揉的时候还得有体例，不然做出来的不敷劲道。”
因为米不是很多，以是蒸两刻钟摆布就差未几能全熟。这米一蒸好，剩下的就是力量活和技术活了。
整整半个月没有吃过女人做的饭菜了，今晚他必然要吃个够！不过主子这回是亏大发了，那么多天不出门，一出门女人就开端下厨！
这帮家伙，还真的是饿太久了，这会子都跟刚从监狱里放出来的一样，吓人得很！不过就是半个月没有给他们做饭罢了，就变成了这模样。 这如果半年没有吃本身做的饭，这几个会不会把本身家......都给拆了......
年糕切成小拇指厚的块状，切土豆切成滚刀块。一取两根小葱切末，然后再把几棵小葱打结放在一旁。
不过这年糕做起来并不是很难，就是费时候。不过有钟大他们几个在，应当也不是甚么难事。
“真的啊！不可，惊九，快点，我们现在就上后山整只狍子返来！”惊三镇静的说道。
“惊一惊二，这丸子你们先端到一边放着，一会我们做好年糕以后就把它们上锅蒸。”钟钟洗了洗手，然后跟惊一惊二说道。
这真的是力量活，钟钟看着钟大一挥一落的，都有点感觉本身要做这年糕实在是太挑事儿了。
半个时候后，钟钟就筹办来做年糕了。因为这米都是用温水泡的，还泡了好几个时候。以是这会子的米酥软得能用手指悄悄一捻就有点碎。
等了一会儿，他们几个就把藕、大棒骨头清算好了，钟钟把大棒骨头先下锅，水烧开以后撇去上边的沫沫儿，然后再把莲藕和姜块放下去。
钟钟刚把菜盛出来，别说是惊一惊二，就连钟多数忍不住咽了一下口水。
如果全数都做菜，她不做十个八个那是不成能够吃的！
螃蟹是他们几个刷洁净的，钟钟把螃蟹全数拆开后斩块，一只蟹分开五六块，蟹壳也留着。
不过钟大却没有甚么牢骚，一向不断的捣这米饭，等这米捣成团以后，他就把这团从石臼里拿了出来：“媳妇儿，这接下来要如何做？”
这螃蟹炖土豆年糕味道可真的不是虚的，之前她的团队到她家会餐的时候，这道螃蟹炖土豆年糕是必点菜，每次都是最欢迎的。
馅儿搅拌好以后钟钟就开端捏丸子，这捏肉丸的伎俩跟捏鱼丸是一模一样的。抓一把馅儿放在手里，大拇指和食指一掐，丸子就出来了。
而这换下来的水，钟钟也没有筹算倒掉，这个留着一会用来洗碗还是很好用的，洗得也洁净。