“好吃。”
李石点头晃脑的道:“我不会搭话,不会说豆腐的事。”
“我记得前次江老爷在我们家时喜吃泡菜豆腐素包子。”
李家人得知此事,都以为卖货郎是想从李石嘴里套豆腐方剂,一下子警戒起来,再三叮嘱李石守住豆腐方剂。
豆腐干有熏干、卤干等,能够用来炒菜、做凉菜,还能做小吃。
豆腐干在南边多叫香干。香干又分白香干、黄香干。白香干子不消烟熏,黄香干要用烟熏。烟熏过的黄香干带着柴木香味,味道奇特,炒肉丝、炒青蒜是很好的下饭菜。
李家四少年纷繁表态。
李山感觉爱女说的有事理,便道:“那就依你。”
李福康问道:“妹,我们下次去江老爷家,能不能带些豆腐干去?”
“那是。豆腐方剂可得守好了。”李山伸手拍拍李石刻薄的肩膀,叮嘱道:“别人跟你探听豆腐,你不要搭话。”
李家是卖豆腐的,李快意怕家里人吃豆腐会吃腻,不会让家里的餐桌顿顿呈现豆腐。
“妹,你要做甚么新奇吃食?”
李快意笑道:“大家口味不一样,有的人就是喜好吃豆腐皮,有的人不喜好,只喜好吃豆腐干。”
“妹,哥哥感谢你。”
“江老爷守孝不能食荤,我能做的别致吃食必定是素的。”李快意心道:宿世蜀地的人爱吃腊味,如果江青云能吃荤,送腊味给他最好不好了,但是他只茹素,又出身大师,很多东西都吃过了,不知甚么素食能讨他喜好。
李快意笑道:“黄豆还能抽豆芽。转头我发一盆黄豆芽。”
“妹,你真是心机细致。”
李山迷惑问道:“为何不应时卖豆腐干、豆腐皮?”
礼村。李家后院的豆腐房。
李山伉俪家教很严,李石不敢乱收陌生人的东西,不敢要玩具,阿谁卖货郎就说,“你如果不美意义收,那就答复我提的两个题目。”
李快意做的是北方的豆腐干,不是南边的香干。
李快意倒没觉对劲外,感慨道:“黄豆代价涨这么高,来岁必定有很多人种黄豆。”
家里的地窖堆满了黄豆。就如许,李山还怕不敷用的。
李山道:“闺女,我昨个去镇里买猪肉,传闻黄豆代价涨到每斤三个铜钱,都跟白面一个价了。幸亏你买了好多的黄豆,又让你王伯家里帮着收了几万斤黄豆。”
李家四少年纷繁望向李快意。
她第一次在家里做,只做了二十斤,摸索一下市场。
李山又道:“我瞥见镇里的面馆、酒馆都卖豆浆了。传闻长平县城家家酒楼面馆都卖豆浆。”
夏季的上午,阳光亮媚,如果不刮砭骨酷寒的西北风就更好了。
这不前几天,有个卖货郎挑着两担杂货,内里有木偶、九连环甚么的玩具,来到礼村叫卖,特地站在李家门口喊冤一样的叫喊。
李福康性子急嘴快,道:“大米饭能有甚么好吃的,还得配着菜吃。”燕城是北地,只产麦子。周遭千里的人们都喜吃面食,李家人也是如此。
此次卖货郎要把玩具送给李石,不收银钱。
豆腐干本身就有奇特的香味,再接收了猪肉、大蒜的香味,特别好吃。
“我们家的豆腐干必然好卖。”
“当然能。”李如定见四个哥哥一脸欢乐,接着道:“明个起内里就有卖豆腐干的,你们只带豆腐干去江府显得不诚心,我再弄样新奇吃食。”
李石端着装有两斤豆腐干的木盆出了豆腐房去了厨房,正在打扫灶台的伍大昂首瞥见豆腐干,心道:本来这就是蜜斯说的豆腐干。不晓得好不好吃?