李快意家的后山内里就有含有卤盐的矿石,这几个月她让家人砍柴时搬返来,将矿石里的卤盐提炼出来。
昨个夜里王三妞躲在山里,冻得命都要没了,模糊听到狼叫,吓得下山筹算往村外跑。
大周国律法规定,作奸不法的犯人,特别是犯法影响很大的犯从,他们的支属不能插手科考。
“好。想吃甜的就多放糖。”李快意回想起宿世的豆浆,比如老北京豆浆,口味是酸的,普通人吃不风俗。大部分人还是喜好喝放了糖或是原味的豆浆。
“交了官就变成很大的事,我们的家属都会蒙羞,官府必定会降罪。”王海并没有夸大其辞。
豆浆光滑,口感非常好。
卤水学名盐卤,首要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦,有毒。
豆浆没有技术含量,体例是把干黄豆泡软,上石磨兑下水磨。
王海恶狠狠瞪了曲红两眼,冷声道:“我信赖快意的话,不要叫她打搅她。”
豆腐脑、豆腐就有必然的技术含量,前者比后者简朴。俗话说卤水滴豆腐。豆腐脑、豆腐好不好吃就看卤水滴的如何样。
李快意要做的就是北豆腐(下文简称豆腐)。
王三妞出了如许的丑事,王族遵循族规要把她沉塘。可王三妞跟人定了婚事,聘礼都收了,顿时就出嫁,就算是夫家的半小我,王族得问问她的夫家。
“卖甚么都行,只要能赢利就行。我看今个就应当卖,别放在明个卖了。”李山一天都闲不住,再说了,今个气候这么好,不去做买卖知己上都过不去。
李家四兄弟脑袋凑过来,四双眼睛齐刷刷的盯着豆腐脑,异口同声的道:“还真有点像。”
李健安开口道:“mm说不卖豆浆,只卖豆腐脑、豆腐。”
黄花产自南边,晒干就是黄花菜,金鸡镇的粮铺内里有卖,一斤二十个铜钱,比猪肉还要贵。
不知不觉一家人在做买卖上面都服从李快意的安排。哪怕是非常倔强主观的一家之主李山也是如此。
早餐,李家喝豆浆、吃豆腐脑,主食是葱花饼。
赵氏猜疑道:“豆浆这么好喝,如何不卖呢?”
木耳是李快意、五狗子在山里摘的。此物是山珍的一种,干的木耳在金鸡镇的粮铺也有卖,一斤二十五个铜钱,比黄花还要贵。
北豆腐不轻易碎,搬运便利,合适煎、炒、炸,做出的菜肴非常好吃,长幼皆宜。
李精华猎奇的问道:“妹,为甚么要叫豆腐脑,这跟脑有甚么干系呢?”
“他的女儿他不去谁去?”王海当然不去丢这个脸,也丢不起这个脸,再说都分炊了。唉,分炊后才发明老迈、老二两家各种不好。之前真是心被猪油蒙了。
李山赶着驴车去县城小集市卖豆腐、豆腐脑,刚走到村口,碰到从方家返来的王立冬伉俪。
方家在小营子村,离礼村二十里。方家人丁简朴,有十几亩良田,前提还算拼集。
下午,张木工送来做工非常健壮的木架模具,李快意带着家人一口气做出来的二百多斤豆腐、两大木桶豆腐脑。
族人到齐,王海开端审判王三妞。
王族的人早就守在山劣等着王三妞,一下子就把她抓住。
王志高瞧到蹲在角落里耷拉着脑袋的王立冬,低声问道:“爹,你筹办让大哥去方家?”
李快意接着道:“吃豆腐脑补脑,人吃了会聪明,身材也会好。”
李山恐怕李快意窜改主张,赶紧道:“那就定了。”
李石喜滋滋的道:“快意,我要喝甜豆浆,甜甜的。”