林氏放下勺子,有些踌躇的问:“除了腌菜,还能卖甚么?”
听到这话,四下围着的百姓也都愣了,交头接耳的小声嘟囔着,先是瞅了瞅那仙颜的老板娘,又看了看一把胡子的行商,固然他们感觉那腌黄瓜应当还不错,但如果有多少买多少的话,那里能吃的完?万一剩下的话,岂不糟蹋东西了吗?
“这是天然,必定不会虐待夫人的。”
安设好了以后,盼儿心疼的抱着荷包子开端数,只感觉在石桥村的时候,向来没有一日的花消这么大,但现在到了都城,银子仿佛流水般的往外涌,去的速率实在是快了些,现在又没个进项,她看在眼里不免感觉有些心焦。
盼儿脸上还是带着帷帽,挡住了那张娇美的小脸儿,不过暴露来的那双手却如同削葱根似的,不止又白又细,乃至连一个茧子都没有,比起那些高门大户里娇养出来的蜜斯也不差分毫。
媒婆又说了一番好话,这才带着林氏母女往西街那面走去,实在西街比起东街也差不了多少,只不过离着虎帐远了些,但只要夜里头锁好门,再养一条土狗,应当也不会闹出甚么大乱子。
汤水在大锅上滚了一整夜,比落第二日盼儿起床后,特地去了厨房瞧了一眼,发明昨日放出来的那只整鸡,现在已经被熬煮的骨酥肉烂,用筷子悄悄一戳,被在鸡肉上捅出了一个洞穴来。
因为要赶路的原因,盼儿已经好久没有吃过林氏做出来的腌菜,林氏站在灶前扑灭了炉子熬煮老汤时,她就感觉口水众多,眸子子一向盯着那不住翻滚的乳红色汤汁,鼻子抽了抽,一动也不动。趁着林氏去外头摘香葱时,盼儿趁机取出了白瓷瓶儿,往锅里头滴了两滴灵泉水,有了这物儿以后,锅里头熬煮的食材香气更被激起出来,全部厨房里头飘得都是这股香味儿,让林氏走进屋的时候都稍稍愣了一下,感觉好些将之前在石桥村炖煮的老汤给搬过来了似的。
母女两个从石桥村带出来的东西并不算多,只要稍稍规整一番就清算的差未几了,以后盼儿又上街买了些柴米油盐等物,都城不愧是全部大业最为繁华的都会,东西种类齐备,很多调料她见都没有见过,还是林氏小声解释了一番,她才晓得那物到底是甚么。
盼儿拿了碗,给这些人别离盛了一勺,约莫只能喝上两三口便没有了,最开端拿到汤碗的人刚尝出个滋味儿,汤便直访问了底,他看着林氏,腆着脸道:“再来一碗吧……”
盼儿咽了咽唾沫,按着林氏的叮咛往汤里加了很多盐,调了味儿,以后才舀出了两海碗老汤,倒进了一只酒坛子里头,酒坛里早就码好了小黄瓜以及切成片的香菇,插手汤汁后,再用大石头压在上头,比及入味儿以后,便能拿出去卖了。
这行商的年纪不小了,眼角处尽是皱纹,吃了一口腌黄瓜后,面上暴露了震惊之色,冲着盼儿道:“你带了多少腌菜过来,我全要了。”
因为是昨日才放在坛子里腌的,这小菜提及来并没有在石桥村弄出来的滋味儿足,不过比起普通的腌菜来看,已经算是极其不错的好物儿了,特别是因为有了灵泉水的滋养,这本来有些失了水分的小黄瓜,现在口感变得脆生极了,与没有颠末腌制之前的确是天壤之别。
肯定了明日要卖些甚么,盼儿又上街了一趟,走了好远才找了一个卖猪肉的摊子,买了些上好的猪腿肉,回家后用井水镇着,里头加了两滴灵泉水,如许一来也不会很快变了味道。