“买药,谁抱病了?”一听是端庄事,伴计也不再胶葛前次的事情了。
逢集卖菜,兄弟俩又是一起去的,主如果菜太多,赵松树一人是搬不动的,赵松柏跟着一起,两人搬搬抬抬的,倒也勉强能行。
那伴计倒也未几问,只说道:“我跟你们说,这药啊,可不能乱花,必然要听大夫的,不然会吃出题目来的。”
待到伴计抓好所需药材,算好了钱,都不是甚么要紧的药材,代价天然也算不上贵,不过明天卖菜所得,倒是全都花出去了,代价好几百文,当真说来也不算便宜。
这么一想,脑筋里也就冒出配料方剂来,白芷、陈皮、丁香、砂仁、草果、桂皮、茴香……
伴计听眼瞪得溜圆,大夫开药,普通也就是这个几钱,阿谁几钱的,合在一起,凑成一个方剂,没见过有人竟是几斤几斤的买的,所幸买的都不是甚么猛药,以是他倒也没说甚么,只一个劲的交代道,不能乱花。
“嘿,你们俩又来了,我前次叫都叫不住你们……”伴计跟两人更加熟稔,一见面也不消客气号召,直接说开来。
这体例是最简朴的一种,几近家家都是这么做的,乃至有的人家,舍不很多放盐,只放一点意义一下,乃至于腌出来的咸草带着股酸味儿。
“没谁抱病,就是买来有效。”小五交代好的配料,可不好随便流暴露去,只能这么含混的说道。
当然是要煮一煮,也不消全熟,只在开水锅里滚一滚,再拿出来晾晒,那味道就大不一样了。
此次卖菜跟前次也差未几,最后剩下一点卖不出去,兄弟俩又去了刘家药铺,当然此次是为闲事。
当然了,她所说的晒成菜干,也不但是直接拿来晒的,那样晒出来的菜,跟柴禾差未几,还如何吃。
前些日子家里没菜吃,别人家送来的咸菜中,就有吃到哪个味儿,没菜吃时,也不能嫌弃别人家的菜难吃,不过她本身做,必定不会做成那样。
“稀有着呢,毫不会乱花,你放心。”说着赵松树将所需的药材,就报了畴昔,随带说了分量。
因为赵松梅做出来的菜干,也不但是留着自家吃,她也想着将菜干卖出去,既然是拿出去卖,投入少量,大师天然没有定见,实在家里的很多事情,只要老迈老二两人同意,其别人也都是没甚么定见的。
待将两人送出门口,再折返来时,才发明那桌上那一堆的菜,伴计脸上不由堆起苦笑,前次才被刘大夫说叨一顿,今儿又来!
不过想要做得更好吃,天然是要在那一锅汤水内里下工夫,她就想起自个曾经做过的卤味,如果配那么一副汤料,来滚菜,虽说只是这么滚一滚,并不太入味,但沾了这一点味儿,做出来菜干,天然更有味道。
以是赵松树也不消每天去镇上,而赵松梅也开端做咸菜了,地里的菜已经成熟,不摘下来,也轻易坏掉,倒不如做成咸菜,能够保存好久。
此次做菜干的事情,设法也挺不错,赵松柏兄弟俩,又岂会分歧意。
何况当初拿来的药草,这位伴计还都不熟谙,被他直接当作了野草,真要提及来,这伴计还不敷自家小妹懂很多,以是他的话,两人左耳进右耳出,完整不过心。
为此,她想到一个主张,咸菜做一点,够家里人吃就行了,其他的豆角、茄子,能够晒成菜干,这个好保存,且味道还不错。
这些东西实在都是中药,配在一起利用,倒是别样的味道,可惜没有辣椒,不过也不感觉遗憾,她本就是做大众口味,放了辣椒,一些人会感觉吃不惯的。