不过这菜干的做法,还是挺新奇的,村里那么多人家,从没见人这么做过,物以稀为贵,想必做出来的,真的是与众分歧。
“那我还是再去搬一筐菜出去吧!等你这里烫好了,我再往外搬。”赵松林退开两步说道。
既然大哥都这么说,他这内心就更放心了。
“大哥,这味儿真是越闻越香。”赵松材坐在灶前烧火,锅里的蒸汽不竭冒出,飘散在厨房的每一个角落。
之前小五跟他说,如果家里有钱了,就跟大哥说,送他去进学,他本来也没多想,家里就这前提,虽说买了四亩地,种出来的粮食,也只够一年吃喝的,但没想到大哥二哥,揣摩着其他谋生,让他也看到了但愿。
“小梅子,你这汤水真是用药材熬出来的啊,如何一点苦味儿也没有,闻着还挺香。”赵松林将洗净的菜搬进厨房,闻着味儿猛吸鼻子。
“这就好,这就好。”赵松林得了话,干起活来更努力。
“等水滚起来,就将菜放进水里烫一烫,要将菜全数淹在水里,滚两滚便能够捞起来,拿出去直接晾晒便能够了。”赵松梅一边比划着,一边说道。
这天早晨,她就将买返来的料配好,放在锅里煮上,将香料内里的味儿全都煮出来。
自小我小,做起事来确切不便利,再说菜也挺多的,做得久了,她这力量也跟不上,倒也没反对。
赵松柏倒没想他那么多,这些菜干,只在做的时候,就感受味道会不错,至于卖不卖得出去,倒不是很在乎,能卖出去天然更好,卖不出去,就留着自家吃。
见她这么说,赵松树也不再说甚么了,见她对自个技术有信心,那就尝过味儿后,再论其他。
他的设法是,家里有几亩地,一年产出的粮食,充足他们度日,对于其他的谋生,能赚到钱最好,赚不到他们也不会饿肚子,在他看来,地盘,比甚么都来得稳妥。
先是将要菜都用净水洗洁净,随后拿到厨房筹办下锅。
这活儿看起来简朴,兄妹几个倒是忙活了一上午,几百斤的豆角、茄子,可不是个小数量。
赵松材发觉,本身的某些设法,跟自家二哥越来越靠近,仿佛本身也掉进钱眼里了,虽说读圣贤书,要视款项为粪土,可若没有这粪土,又哪来的圣贤书,完整不晓得,在不知不觉中,他的某些设法,已经生了根。
“当然,你不都看着的嘛,不过你可别说出去,我们还靠这个赢利呢!”赵松梅提示道。
昨儿下午赵松柏、赵松树兄弟俩,就在屋后砍了好几根竹子,赶着编了好几张竹片出来,筹办晾晒菜干,新奇的竹电影,还带着竹香味儿呢,这就开端派上用处了。
“行,我晓得了,你们站一边儿去,别靠这么近,一会儿慌乱起来,不重视就烫着你们了。”赵松柏将兄妹俩赶走。
之前卖菜所得,一天也就几百文的支出,且还只是逢集才有,现在小五想了做菜干这个法儿,让他顿时热切了起来。
“这东西,我们闻着都香,做出来味道必定也好吃,到时候拿去卖,必定能卖个好代价。”赵松材一脸镇静道。
待到第二天一早,吃过饭,她就开端筹办起来,几百斤的菜要用开水滚过,再晾晒,提及来也不是个小活,大师都没出门,在家里帮手。
第84章 菜干
赵松梅倒是没有分开,她站得远远的,看着赵松柏的行动,见他俱是遵循她的叮咛来做,没有偏差分毫,也就放心了。
“小五,你说我们这菜干,真能卖得出去?”赵松树偷空悄悄问道。