两人也细算过账,新奇的菜,卖再多,也赶不上卖菜干所得,以是他们现在更偏向于,将新奇的菜,做成菜干来卖,两人由此尝到了长处,干起活来天然更有劲。
肉倒没有多买,只买了五斤,就如许也花了七十五文,十五文一斤的肉,人家说甚么也不肯意便宜,两人已经占过便宜,也不好再还价还价。
他倒也没思疑甚么,只当是女孩子天生就会做这些事情,吃过了自家小妹做的饭,天然就看不上他这个大哥做的,不过心疼小妹,不敢让她多做罢了。
肥肉三斤摆布,瘦肉也不过两斤,两斤肉也充足他们兄妹几个饱吃一餐了。
“呵呵,固然骨头上没肉,可这骨头汤的味道,也是极好的,包管你到时候喝了一碗想二碗。”虽说质料不敷,但骨头本就是最好的质料,小火慢炖,就算甚么都不放,那味道也是非常鲜美的。
“行行行,一碗就一碗。”赵松林也欢畅起来。
“好不好喝的,你说了可不算,得让我尝过了才晓得究竟是好不好喝,呵呵,小梅子,现在这汤也差未几了吧,要不你先装一碗给我喝一下,尝个味儿呗。”赵松林涎笑着道。
目睹两小子去问价,干脆一文钱一斤,贬价一半,让他们全买了,两人算算代价,二十来斤骨头,便宜一半,本就是来买骨头的,多买一些还便宜,干脆一口气全买了返来。
赵松梅本来也不如许以为的,不太久不见肉味,能见到点油腥,那都是实足的甘旨了,以是她现在也感觉肥肉比瘦肉好了。
营养都炖进汤里,炖好后既营养又甘旨。
固然真让她吃大块的肥肉,估计也不必然能吃得下,不过用肥肉敛油来炒菜吃,那味道可就香了。
就像今儿个这骨头,眼看中午都快过了,剩下的一堆骨头无人问津,气候又热,放到早晨只怕就臭了,卖肉的屠夫也是做熟弟子意,那会把臭的东西卖给别人。
“另有这说法啊!我只传闻老母鸡要炖得越久,那肉才咬得动,可惜骨头上连点肉也没有,光喝汤也没劲。”
到了半下中午,骨头汤垂垂披收回香味来,家里做好吃的,赵松林自不会想着往外跑,闻着这味儿,竟是连厨房都不肯意分开了。
五斤肉也全数清算出来,这肉买得肥,大半是肥肉,小半瘦肉,这个期间,大师买肉的风俗,都是以肥为主,感觉肥的才是好肉,太瘦的肉,就感觉次一等。
哥哥们买了骨头,也买了肉,骨头便宜两文钱一斤,竟是跟菜一个价,不过因为上面没有肉,买的人也很少,多数时候,那没肉的骨头是卖不出去的。
第88章 做好吃的
以是现在尽力点也好,进了书院也能追上很多人的进度,乃至超越他们,她但是晓得的,就赵松材这三天捕鱼两天晒网的学习下来,竟比好一些坐在课室里的门生,还要学得好呢。
赵松梅一听他这话,一时有种哭笑不得的感受,说这么一大通话,实在就是馋的,无法道:“好吧,先给你尝尝,不过先说好,只能先喝一碗,其他的等炖好再喝啊!”
“小梅子,这味儿可真香,是不是快煮好了,我们甚么时候能够开吃?”赵松林舔着嘴巴,连续串的问道。
不过赵松梅看来,他现在尽力的方向是没错啦,家里还屯着几百斤的菜干呢,若都卖出去,少说也能挣十来两银子,到时候拿出三两来送他去私熟完整没有题目。
赵松梅安排着活儿,赵松林却也干得有劲,挥着刀子一个劲的捶骨头,太大块的骨头,给敲小块,炖的时候,才气将内里的骨油给炖出来。