哥哥们买了骨头,也买了肉,骨头便宜两文钱一斤,竟是跟菜一个价,不过因为上面没有肉,买的人也很少,多数时候,那没肉的骨头是卖不出去的。
“还差着火候呢,我们要渐渐炖,炖得越久,才气把骨头内里的味道给炖出来,那样炖出来的汤,才会越香越好喝。”赵松梅解释道。
以是现在尽力点也好,进了书院也能追上很多人的进度,乃至超越他们,她但是晓得的,就赵松材这三天捕鱼两天晒网的学习下来,竟比好一些坐在课室里的门生,还要学得好呢。
现在赵松柏倒是松了口,答应她做饭,她也就有模有样的将厨房一摊事管起来。
那当真劲儿也就别说了,本来他也没这么勤奋的,不过是看到今儿赚了这些钱,离他的念想越来越近,以是他就感觉自个更得尽力才对。
“呵呵,固然骨头上没肉,可这骨头汤的味道,也是极好的,包管你到时候喝了一碗想二碗。”虽说质料不敷,但骨头本就是最好的质料,小火慢炖,就算甚么都不放,那味道也是非常鲜美的。
“另有这说法啊!我只传闻老母鸡要炖得越久,那肉才咬得动,可惜骨头上连点肉也没有,光喝汤也没劲。”
肥肉三斤摆布,瘦肉也不过两斤,两斤肉也充足他们兄妹几个饱吃一餐了。
“小梅子,这味儿可真香,是不是快煮好了,我们甚么时候能够开吃?”赵松林舔着嘴巴,连续串的问道。
活儿都干得差未几,待在厨房也无事可干,干脆畴昔将赵松材给赶了出来,他自个坐在灶膛前,时不时的往灶里添块柴。
赵松梅倒没去理睬他们的设法,今儿可贵有肉有汤的,一门心机都在厨房里捣弄,她本来就是一个吃货的性子,这么好几个月下来,连点腥味都没沾到,苦于家里就是如许的环境,她就是不想忍,也得忍着。
不过赵松梅看来,他现在尽力的方向是没错啦,家里还屯着几百斤的菜干呢,若都卖出去,少说也能挣十来两银子,到时候拿出三两来送他去私熟完整没有题目。
目睹两小子去问价,干脆一文钱一斤,贬价一半,让他们全买了,两人算算代价,二十来斤骨头,便宜一半,本就是来买骨头的,多买一些还便宜,干脆一口气全买了返来。
这没体例,各自的智商题目嘛,赵松梅沾沾自喜的想到。
赵松梅安排着活儿,赵松林却也干得有劲,挥着刀子一个劲的捶骨头,太大块的骨头,给敲小块,炖的时候,才气将内里的骨油给炖出来。