两人也细算过账,新奇的菜,卖再多,也赶不上卖菜干所得,以是他们现在更偏向于,将新奇的菜,做成菜干来卖,两人由此尝到了长处,干起活来天然更有劲。
赵松梅倒没去理睬他们的设法,今儿可贵有肉有汤的,一门心机都在厨房里捣弄,她本来就是一个吃货的性子,这么好几个月下来,连点腥味都没沾到,苦于家里就是如许的环境,她就是不想忍,也得忍着。
他倒也没思疑甚么,只当是女孩子天生就会做这些事情,吃过了自家小妹做的饭,天然就看不上他这个大哥做的,不过心疼小妹,不敢让她多做罢了。
她现在也就是这么做的,肥肉全数切下来,切成片,筹办敛油,留着渐渐吃,瘦肉倒是能够用来跟干豆角一起焖。
“好不好喝的,你说了可不算,得让我尝过了才晓得究竟是好不好喝,呵呵,小梅子,现在这汤也差未几了吧,要不你先装一碗给我喝一下,尝个味儿呗。”赵松林涎笑着道。
到现在终究有好吃的了,她又岂会不好好摒挡一番,就算不为矫饰本身的厨艺,只为自个的口腹之欲,也要好好拾弄一番不是。
二十来斤的骨头,如果大夏季的倒是能够放一放,不过现在气候热,倒是存放不得,干脆让赵松林帮着清理洁净,又将大块的骨头敲碎,全数放进了大铁锅里,小火慢炖着。
“另有这说法啊!我只传闻老母鸡要炖得越久,那肉才咬得动,可惜骨头上连点肉也没有,光喝汤也没劲。”
赵松梅安排着活儿,赵松林却也干得有劲,挥着刀子一个劲的捶骨头,太大块的骨头,给敲小块,炖的时候,才气将内里的骨油给炖出来。
赵松林满脸是笑的接过来,迫不及待的说道:“那我就先尝尝味儿啊!”
其别人看着,也都不说甚么,归正大家有大家的设法嘛,能实现最好,不能实现,那也是以尽力过一场嘛。
赵松柏、赵松树,兄弟两个则是又去了地里,因着今儿的菜干卖得好,两人也生出无穷信心来,趁闲就又去地里,将成熟的菜摘一轮下来,早点做成菜干,就能多卖点钱出来。
到了半下中午,骨头汤垂垂披收回香味来,家里做好吃的,赵松林自不会想着往外跑,闻着这味儿,竟是连厨房都不肯意分开了。
营养都炖进汤里,炖好后既营养又甘旨。
现在赵松柏倒是松了口,答应她做饭,她也就有模有样的将厨房一摊事管起来。