香玉急道：“唉……辣！”
厨房里，香玉在牛大勺的带领下先用温水泡发了蘑菇，选了几样食材，就动手做蘑菇酱。
牛大勺嘿嘿笑道：“女人这话但是问对了。俺老牛但是见六合找那食材啊，可惜尝了很多，都不是。”
“哎呀！”香玉感受撞上了一个硬硬的东西，心想，这下坏了，必然会摔得不轻。
“是啊，牛徒弟吃过？”香玉迷惑，这辣椒可不是普通人能种的，大户人家或许当花来种。
年掌柜再次汗了一把，“是是，请谭少爷放心，小的必然给谭少爷办得妥妥的。”
那是一种淡淡地暗香，像荷花香又像青草香。总之，这香味让他欲罢不能，好想就这么抱着香玉啊。
做这道菜用鸡脯肉较好，可有骨头的鸡肉也别有一番滋味，当然这又是另一种作法。香玉做的是用鸡脯肉的，很正宗的辣子鸡丁。
两只鹿合起来竟然卖了一百两，而香玉的蘑菇更是高价，小二十斤也卖了近五十两。
香玉再问：“牛徒弟在那里尝过？但是想找这辣椒？”
“天然是想找的。我们厨子可不就是为做出别人没吃过的甘旨而生的吗？这辣分歧于茱萸，也分歧于花椒跟姜，那味道真是妙啊。”牛大勺眯着眼睛回味道，“传闻那叫辣子鸡丁，是济仁堂的小齐大夫拿了一点来让我尝，他吃过后就忘不了那味，想让我还是做一份，可惜，俺就吃了两片小辣椒跟一块鸡骨头，还没过嘴瘾呢。”
“哦。”谭墨当即没话说了，为了再抱她一会，没话找话道：“香玉，你太瘦了，要多吃点。一会我向年掌柜要点鹿肉去。”
她伸出胳膊晃来晃去，冷不丁地衣袖滑落，白净地盘肤差点闪瞎谭墨的眼。
“谭少爷买马车但是为了香玉女人？”
谭墨拿着银子道：“年掌柜，马车过几天我来拿，要弄好一些呀。”
看着谭墨大摇大摆地走向厨房，年掌柜这才长舒一口气，捏着胡子自语道“真是怪哉，谭少爷不是对女子一贯不加辞色的吗？如何就跟那小丫头看对眼了呢。不过，那小丫头长得也不错。呵呵，这事我得跟三爷说说。”
香玉被他的求知欲打动，说道：“世上是有苦瓜的，但这苦瓜也是极好的一味菜，没苦哪有甜呀。”
第57章 辣之一味
“辣椒？这是甚么东西。”牛大勺耳背，当即问道，“但是跟茱萸、生姜差未几的味道，吃的时候舌头都冒火，还特想吃。”
做这酱时牛大勺全程看着，最后用手指沾了一点尝了尝，“嗯，味道还真不错。本来酱还能这么做，俺老牛还觉得酱就只要大酱这一种呢。”
找到本身的背篓，发明谭墨将小灰狼又放了内里，幸亏这家伙是个贪睡的，还在睡。
谭墨也笑了，“一会我们去济仁堂，传闻他要招个清算药材的店小二，你若不想住在我家里，能够暂住这边。”
“是。”谭墨直言道：“年掌柜，香玉是我未过门的媳妇，不管你有甚么观点都给我烂在肚子里，要对我一样对香玉，不成怠慢。”
但是下一刻她便被人紧紧揽住了，再然后香玉昂首看到是谭墨时，脑筋嗡的一下，只觉脸面火辣辣的。
香玉低声道：“我，我要去找背篓，内里仿佛还放了几个辣椒。”
一阵暗香袭来，他面前一个恍忽，香玉已经投入怀中。谭墨下认识地紧紧抱住她，这丫头身上的香气越来越好闻了。