不等威远侯把话说完,林淡就遗憾摊手:“那坛酒起码还要再酿半年才气喝,现在不到三月就取出来,已经算是毁了。侯爷若想喝,还得再等半年。”

汤九这才分开林淡身边,走到威远侯劈面坐下,拿起筷子自顾自地夹菜。

咕咚、咕咚,厅里响起接二连三的吞咽口水的声音,旁人听不见,威远侯武力高强却听得一清二楚,抬开端看看本身带来的、正极力假装一本端庄的侍卫,不由转头去看林淡:“给我的部属一人来一盘粉蒸肉。”

“回侯爷,我是厨子,不是酿酒师,我酿酒只是因为兴趣,不是专门拿出去卖的。”林淡不卑不亢地答道。

汤九感觉这个笑容有些古怪,正想切磋,就见秦二娘走过来,期呐呐艾地开口:“林掌柜,你刚才说要给我拌一份黔州口味的卤肉,现在还作不作数?”旁人全都被威远侯吓走了,唯独她为了几口吃的,固执地留了下来。

汤九理也不睬,换了一个方向持续夹菜,威远侯持续围堵,两人把筷子当作宝剑,你来我往地斗了几十个来回,斗到前面竟斗出了真火,就差撸起袖子直接干一架。

这家菜馆真是神了,来交常常的满是大人物,幸亏当初没把林掌柜获咎死。她刚想到这里,就见门口走出去一男一女,五官很类似,应当是兄妹,背面还跟着几个主子。也是巧了,那名男人秦二娘也熟谙,不由自主就打了一个颤抖。

面前的这盘菜呈半圆形倒扣在碗中, 正一股一股冒着热气,模糊约约有米酒的甜香披收回来,却并不浓厚,那是因为外层包裹的糯米粉曾在坛子里发酵过,黏性更大, 以是紧舒展住了内层的香气。

究竟证明林淡能走很远,比他设想得还要远。

“有的,各位大哥想吃甚么,我这里有卤猪蹄、卤猪耳、卤五花肉、卤鸡、卤鸭……素的有卤豆腐、卤藕片、毛豆……口味也很多,有五香的、麻辣的、酸辣的、甜的……”林淡耐烦号召一群侍卫。这些人刚才还凶神恶煞、气势汹汹,这会儿却全都暴露灿笑,一窝蜂涌到门口往那瓦罐里看,神采非常垂涎。

“算了算了,给他们每人来一斤卤肉,这你总有吧?”

汤九对劲的表情刹时便破败了,沉声道:“从速吃吧,这是雉羹,相传乃彭祖所做,号称天下第一羹,非常养胃。”

口里甜的、咸的、酱的、酿的,各种味道融会在一起,却涓滴掩不住那越嚼越浓的酒香,入喉以后完整没有酒水的灼烧感,反而感觉胃里一暖……如此古怪的要求,林淡竟然真的做到了,她用一双巧手把酒做成了菜,且滋味非常美好。威远侯不由自主地看了对方一眼,末端去夹凉拌豆芽菜。

“抱愧侯爷,这杨林肥我只酿了一坛,肉也只要一块,现在都被您吃了。”林淡无法摆手。

“感去世子。”林淡接过书翻看,发明这是一本菜谱,恰是当年她爹补充的严家菜谱的下半部分。

威远侯餐餐都要喝酒,常常只吃了两口菜,肚子里就全被酒水灌满,然后熟睡畴昔。天子让他回京养病,他却越养越瘦,也是这个原因。现在,他的部属见他竟情愿坐下安安稳稳地吃一顿饭,且胃口看上去非常好的模样,不由暴露欣喜的神采。

汤九解释道:“这是严朗晴让我转交给你的。她把严家菜谱的前六十页拿走了,这些年未曾做过你爹研制的菜。这是你爹的遗物,该当归你统统。”

秦二娘偷偷瞟了汤九一眼,心中微有些发憷。这小我她也熟谙,是永定侯府的世子爷,刚打赢一场败仗,被天子调回兵部任职。他姐姐还是宫里最得宠的贵妃娘娘,上头没有皇后,可说是权势滔天。

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