银子体积小而轻，铜钱却装满了两个贴着大红双喜的箩筐，五百多斤重。
这笔礼钱有老张给的八两八钱银子，有本家本家和本家亲戚给的二十一吊七百二十八文叩首礼钱，别的有老张父子二人老友和拜把子兄弟给的十八两银子和十四吊钱。
熬好了粥热好了卷子和肘子，面团醒得差未几了。
井地点的墙角留有一隙，污水就此扫出。
秀姑拎着装蛋的篮子回到前院，见前院的青砖空中上有昨日喜宴残留下来的渣滓，汤汤水水不免洒到空中上，骨头早就被狗吃了，百般污渍油渍却很厚很清楚，另有掌厨留下的炭灰等，她便打扫了一遍，打几桶水冲刷，撒了两把皂角粉，才用扫帚将污渍刷洗洁净。
秀姑很喜好这类格式的修建，显得洁净利落，并且大气。
厨房里砌了一大一小两口灶，安设一大一小两口铁锅，大锅里熬粥的时候，秀姑敏捷地剥葱，洗净后切成葱花和葱末，各置一碗。
“葱油饼做得真好吃，又香又脆，满口葱油，阿秀，赶明儿再做一些。”可贵吃一顿热乎饭的老张伸手抹了抹嘴，心对劲足。
看模样，张家的糊口前提远比本身设想中的好。
“对啊，娘，你要吃得壮壮的！”壮壮嘴里塞满了葱油饼，含混不清。
秀姑几刀下去，面团切成八块，此中一块揉了揉，擀成一张大薄片，抹上晾凉的葱油，撒上葱花，面片高低摆布各切两刀，连而不竭，按着挨次折叠成数层的方形面饼，拍平后擀薄，葱花若隐若现，重新烧热小锅，就着做葱油剩的油均匀地刷在锅内，放入面饼，锅底改成小火，一面烙熟后翻过来烙另一面，出锅时两面金黄，香气扑鼻。
骡猪牛羊和鸡鸭鹅等家禽养在后院，不在这里，据张硕说后院另有一块四五分地的菜地，吃甚么菜去后院摘。东偏房是客房，稻谷小麦大豆花生玉米等粮食堆积在作为粮仓的西偏房，家常日用食材都在厨房，办喜宴别的筹办了需求的食材，没动用厨房里的。
除了正房，东西两边各建了三间偏房，西偏房南边紧挨着两间厨房，厨房和南墙之间打了一口井，东偏房南边紧挨着两间安排各种耕具的杂物房，东西对称。偏房、厨房和杂物房和正房一样都是青砖黛瓦，非常宽广，只是高度比正房低了五尺，比院墙高了二尺。
“哎，这就来。”老张说得风雅，秀姑应得干脆。
秀姑给他们拿了棉袄裹着，送他们出了门，方抽身返来刷锅洗碗，到后院烫了猪食，把猪圈里的五头猪喂了，将鸡鸭鹅从门侧一尺周遭的洞口赶到院子前面，让他们去河边、草丛里自行寻食，从圈里摸出八枚鸡蛋和五枚鸭蛋、三枚鹅蛋，又把后院清算了一遍。
热油碰到葱末，刺啦一声，浓烈的葱香味飘满厨房。
固然在苏家为了绣花她不如何做家务，可这些活计都铭记在了骨子里，仍然驾轻就熟。
张硕咕哝道：“你吃得太少了，要多吃点，我们家的粮食管够！”以是不消舍不得吃。
“甭担忧，这壶水留我路上解渴，铺子背面厨房里有锅有灶，我中午烧一锅水和壮壮满仓就着葱油饼吃。”张硕乐呵呵隧道。
张家祖孙三代吃得眉开眼笑，连声道好。
正面五间宽广敞亮的青砖大瓦房，中间是堂屋，同时充当客堂和饭厅，她和张硕住在最西边的一间，和堂屋之间的那间房略小一些，留给他们今后的孩子，当今安排一些被褥等东西，老张和壮壮则住在堂屋东边两间，一人一间。