“一头猪难不成都是前腿，后腿不消长了？都不要那就都别分了。”
吃过饭佳慧沐浴，锅碗厨房留给了美香和郑月芬，明天郑月芬干活干的前所未有的心甘甘心。
“太好了，本年可真是大歉收。”
第四十一章
佳慧也发明了地区和期间间存在的差别，比如胜利公社水多鱼也多，可本地人并不爱吃鱼，烹调伎俩也很单一，不像二十一世纪，一种食品百十来种做法，口味也各不不异，以鱼举例，就有剁椒鱼头、酸菜鱼、石锅鱼、松鼠鱼、烤鱼等。
几头猪宰了两个多小时，宰完后称重，纯肉足足有一千五百多斤。
这里的人们凡是是猪血炖豆腐，猪血烧汤，乃至另有加热后撒些盐巴辣椒直接吃的。
“是啊，你们可不能吃的太饱，得留点肚子吃别的。”
昏黄的火油灯下，每一小我的脸上都带着暖和的笑意，连郑月芬都没了昔日的刻薄和针锋相对。
“一家家列队按挨次领，我们争夺每家每户都公允对待，骨头多的搭一块肥肉，想要猪头的登记一下，让管帐看看多少人要，如何分我们筹议着来。”
清算下水是个费事的过程，佳慧从灶膛扒了些灶灰出来，把洗濯过一遍的下水全部扔进灶灰里搓揉，把表皮上的那层油脂搓洁净。
“你放心，我不会忘的。”
吼完，他喝了口水润润嗓子，又开端和颜悦色的安抚大师的情感。
赵东林笑着将她横抱起，把早晨用饭的热量全都耗损到了佳慧身上。
“哎，你这体例倒挺不错。”
“本年应当能分到很多吧？客岁是六头，一家分了二十八，本年必定比客岁多。”
分肉的时候就跟后代阛阓活动抢购一样，大家都想先分，挑那肉质好的前腿，特别是肥肉五花肉。
究竟上，要不是佳慧提示，张巧儿还真给忘了这事。
“成，我去找你槐山哥说说，那他给咱家留着。”
听到有吃的，几人都欢畅的往厨房走去，特别是黑蛋石头，像枪弹头一样冲了出来。
佳慧见那些下水被人顺手扔在地上，没甚么人存眷的模样，有些可惜。
宰猪的场面热烈不凡，围着看热烈的人很多，大部分人手里还拿着篮子和盆，就等着结束分肉了。
大师你一言我一语，吵的丁槐山脑袋疼，他拍了拍桌子，大声吼道，“都别吵，给甚么就是甚么，忘了没饭吃的时候了？让你们吃的太饱了是不是？没事儿穷折腾。”
佳慧端着猪血到家后的第一件事就是在猪血里加了一勺食盐并搅拌，好让猪血逐步凝固起来。
糯米泡好后放入蒸锅蒸煮，待糯米煮熟后将其倒入猪血中搅拌，切生长条状后用长竹签穿过，再次放入蒸笼内蒸至熟，这时候就是能够合用的猪血糕了，吃的时候不管是蘸酱油还是蘸辣酱味道都非常的好。
佳慧一回屋就被赵东林捧进怀里，嘴巴等不及就亲上了她的脸跟嘴，佳慧没一会儿就觉的本身腿站不住了，推着他往床上去。
四十五斤乍一听挺多，可做馒头、饺子就要用十来斤，另有过年接待亲戚老友的，又得十斤摆布畴昔，一个年过下来剩不了多少。
“这不至于吧，一个锅做饭还能躲着你吃肉？”
“这可真是，吃完了内心舒坦的很。”
“等等，等我把车蹬子放下。”
剩下的大肠是个大工程，佳慧固然会清算，可她在当代也是个只需求吃不需求脱手的小公主啊！
“我回娘家的时候呗，不给我吃就算了，大壮但是他们家的大孙子，竟然也不留两块，我对他们是完整不希冀了。”