短短一个月，秦记烤鸭在镇上便非常着名了，这着名的不但是他家烤鸭好吃，也因为那限量的售卖体例，秦记每天只售出99只烤鸭，卖完当天便不再售卖，如果想吃就必须去姚家酒楼，而那姚家酒楼的售价但是比秦记翻了一翻还高的，以是每天都有很多人天还没亮便开端列队。
“招牌已经做好了，大柱说，这挂炉已经遵循你的图纸也做好了，包含那挂钩等设备全数做好了。我们畴昔看看有没有需求变动的处所。”
秦思安与家里人打了号召，便出了门。仍然是从后门进的，宋掌柜听到伴计说秦蜜斯来了，仓猝放动手里的活计去见她。
因为量大，秦思安早早的就雇了两个长工打动手，一些根基的烤制然他们制作，关头的几步确切由秦保元佳耦制作。他佳耦二人对此非常松散，毕竟秘方是不能让别人学去的。
秦思安当即就同意了，她但是早有这类筹算，毕竟还要借着这姚家酒楼打响招牌呢。因而当场拟了合约。
“宋掌柜，不是我不肯意，这烤鸭要现做的才好吃，皮脆肉香，才气更好的阐扬秦记烤鸭特性，而我也不筹算卖掉这秘方，实在抱愧。”秦思安道歉到。
固然宋掌柜有些思疑，毕竟他们姚家请的也是一流的大厨，但是想着这天下之大，无奇不有，而这秦蜜斯本领大的很，她既然如此胸有成竹，说不准就是得了甚么秘制配方，因而便当即敲定了二人的合作干系，但愿她的烤鸭售卖之时，仅共给镇上他们这一家酒楼。
这一找，便耗时了一个月，秦思安终究将来源都找到了，并肯定了耐久供应的合作干系。果木是他们先前隔壁村的周家供应的。蜂蜜的来源是她偶然中从姚家酒楼糕点徒弟那边传闻的，那人也在清屏山，养的蜂蜜靠吃山上的野花等产蜜。
秦记的招牌早早的便挂出，那第二批烤鸭即将在他们秦记开张之日售卖。
信息传畴昔以后，又从本家捎来一封信，是姚家少爷寄来的，他在信上起首感激了秦思安与他们家酒楼合作的事件，然后说如果今后秦思安到都城生长秦记，但愿当时起首能够考虑他们姚家。
秦思安闻着墨香中异化着的，好闻的甜香味，也当场给其回了封信，感激姚穆远的美意，如果今后真的有幸去都城生长，必然会找他合作。
二人又说了会儿话，宋掌柜便领着秦思安出了门。看到了炉子，秦思安很对劲，付了银子，安排人明天送她她们家，便跟着宋掌柜去取招牌。
清算好后，也到了中午，孟娘简朴做了饭，一家人吃过饭都回屋筹算歇息会儿，秦思安看着忙的差未几了，想起前面的门面，她筹办去看看先前托宋掌柜找人帮手做的招牌和烤鸭挂炉，烤鸭勾等设备好了没有。
而秦思安当场便回绝了，先不说这烤制量大的题目，单着运输的时候，就会降落烤鸭的肉质皮质味道，没法保鲜，这烤鸭的特性就出不来，要秦思安交出秘方那也是不实际的。
每天给姚家酒楼的60只烤鸭，也是供不该求，这姚家酒楼的买卖也更加红火。那天宋掌柜尝到烤鸭后，便在第二天三百里加急，给本家送去了几只，姚家总部吃过后，更是嘉奖了宋掌柜的先见，几天后，一张签着本家家主的合约，递到了秦思安的面前，他们想把持秦记的买卖，让其专门给他们各家酒楼供应。
一晃大半日畴昔，两人相互告了辞，秦思安又在镇上转了转，这果木和蜂蜜的大量需求，看来需求她好好寻觅才行。