林如焘：“管大人，晒海盐固然投资大，但但是一本万利的事，要尽量选那种海岬，如许筑堤短，有两边山嘴相抱，不怕风波，我记得在三亚的东边就这么个处所，叫官家田，内有二千亩地，四周有山可开采石头起坝，五指山便可找程度起层的石板铺地，可从万泉河运到那边。管大人资金充沛无妨一试。”
管世敦：“这些我们都能够经销。”
刚到广州不久，管世敦叫正瑾在广州选址建峨眉酒家，特别是在几大衙门和繁华路段，当时广东省总督府衙门、巡抚衙门、提督衙门、广州将军衙门都建在越秀山南边一带，比较集合，正面都不好找地盘，反而在这衙门的前面与越秀山之间却有空位，在督、抚衙门之间有一条宽宽的空巷，正对大街。正瑾奉告了爹爹管世敦，管世敦与总督林大人筹议，征得林大人的同意，紧紧邻两府后墙而建，大门正对空巷，因而找来木工帮张帮主，筹议建一座砖木布局的五层酒楼，图纸是现存的，商定建房价为一千五百两，四个月建成，正瑾每天的守着看着，过年不久，受管世敦之命，重庆组建的酒家办理班子先遣职员便来筹办桌椅板凳，锅瓢碗盏之类。
管世敦把他在广东这一系列活动详细的写了个奏折，用八百里加急陈述皇上，皇上阅后给了很大的必定，对占地如此泛博的游乐土献给广州官绅百姓大加赞美，题写了《大清粤秀园》的园名赐赠，管世敦获得后，当即制了个大的门匾，林如焘专门搞了个挂匾典礼，几大衙门皆列席。
一个月后初次换货，管氏个人入起二万五千两。法兰西公司的东西皆很合用，特别是洋油灯，有玻璃罩，不怕风，吊挂式，分大、中、小三种，成果全数装备在峨眉酒家和官府了。火油由此销路很好，同时玻璃也很脱销，峨眉酒家窗户慢慢全换上了玻璃，真是一抢而空，各式扮装品有钱人家的蜜斯少奶奶很喜好买，纸张也好卖，但香料销路却不可，倒是一种放入食品中的香料却很好销。
管世敦：“起首我们只买几个开辟前提好的山头，把旅客集合在这几座山上，便于办理，并且可慢慢来，如有需求再扩大。”
岳雷：“必定是商机，但白云山这么大，买下来要很多钱的？”
岳雷：“妈，我和爹刚去广州知府罗大人那边，买下北边白云山主峰及四周一片山头，筹办开辟成游观之所，没有经历，你来就好了。”
管世敦和岳雷刚回到巡抚衙门，刘芳便到了。
克虏伯：“那是必定的，那位贩子是本公司部属的一名，为了包管你们的好处，你们就与本公司签订和谈就行，管先生、管夫人，你们公司的称呼是甚么？”
颠末半年的尽力酒厂也开端酿果酒和曲酒。并在酒厂和盐场各建一套办理班子，其管事别离是五弟妇的两位兄弟，这是袁姻伯保举的。
管世敦与提督商讨，让他复员一批老兵和下级军官，安排在新开辟的几到处所搞办理、治安及别的一些学技术的位置上，一共用了五百人，处理了军队的大题目。
刘芳：“听了克虏伯先生的建议，我很受开导。我想总的称呼叫管氏财产总公司，学西洋，世敦任总裁，我任副总裁，上面分北方分公司、东方分公司、南边分公司、西方分公司，其上面再按所产的内容分为公司，如南边洋务公司、南边生果公司。”
岳雷：“妈，你的船刚到？是从京师或是陕西赶到的？”
袁姻伯：“这类成层状的石板这里到处都是我门前这个山堡就是，干脆就取这个山堡的片石，取完了我出脚也便利。这个山堡是我的，山上那几棵稀毛癞的树移走就是。”