林立点头：“每日定量稀有，跟着羊汤走，许徒弟不要急。”
后厨忙了起来。
大师都在猜想，谁能第一个绘制出菜肴，能不能画得栩栩如生。
转折在马市闭市的时候呈现了。
而新奇以后又尝过味道，多数人都会再加量要一份。
能将白送的加菜味道做得不比正菜差，且与正菜普通受欢迎，也是可贵。
跟着夜色来临，羊汤馆的客人也陆连续续地分开，掌柜的一向在柜台里盘账。
一楼的大堂，上座率逐步进步，但也一向没有到坐满的程度。
即便是如此，当天统统的战斧羊排，仍然是全数售出。
林立又去了后厨。
若不竭续汤，饭量大的也喝饱了。
这才刚到中午。
“这还是第一天，掌柜受累了。”
第二日中午的客流量还与第一日相仿，早晨早早的就爆满了。
林立歉意隧道：“许徒弟受累了。”
白菜去掉老叶，片成小片，大火用猪油炒了，只加一个调味，就是林立的秘制蚝油。
上座一半，是个杰出的开端。
除了战斧羊排，第二受欢迎的就是羊肉串了。
这道加菜，就是看起来最不起眼的白菜，炝炒菜心。
前来用饭的人从打扮上看都是来马市做买卖的，要的也都是羊汤、转头或者烧麦。
当天卖出多少碗羊汤，卖出多少块战斧羊排，多少羊肉串、转头、烧麦等等的，一笔一笔地都列了出来。
林立想想道：“我有个主张……”
乃至外边另有等座的呈现。
其二就是，和宿世一样，门客们喜好的是名字特别和没吃过的菜肴。
不过中午过后，羊汤馆的买卖竟然好了起来，上座率固然没满，但是一向保持稳定。
说是羊汤，碗里的羊肉和羊杂就占了三分之二，上边还飘着层厚厚的油脂。
立即，“马市羊汤馆”成了马市当天热议的话题。
跟着闭市第一个铺子关门，林立的这家羊汤馆的客人，俄然多了起来。
林立在羊汤馆里站了一天，也发明了几个题目。
林立筹办保存烤羊排这个初级些的菜式，同时再增加一道牙签羊肉。
幸亏还限量发卖，只烤了十只。
都是肉，也会腻的，包间内还会给大师加菜。
毕竟中午时候对在马市的运营者也是贵重的，且羊汤馆的羊汤用料，也实在实在。