话说当时魏国强大，鲁、宋、卫、韩国君来朝。魏王在苑台宴请各国诸侯。酒兴正浓的时候，仆人向客人敬酒。鲁共公站起家，分开本身的坐席，正色道：“畴前，舜的女儿仪狄善于酿酒，酒味醇美。仪狄把酒献给了禹，禹喝了以后也感觉味道醇美。但是以就冷淡了仪狄，戒绝了美酒”，并且说道：“后代必然有因为美酒而使国度灭亡的”。
甄乾心中默念叨，脑海里将统统的打算梳理了一下，发明能用最快的时候赚取第一桶金的买卖还真未几，思前想后把思路锁定在酿酒上。
没钱开屁钱庄啊！
现在的甄乾能够说是身处金山中一贫如洗的穷光蛋，甄府中有一大笔钱属于名义上的甄乾统统，不过也就是名义上的占用，本身却一文钱都动不了，让甄乾愁闷至极。
这是关于美酒最早的记录，另一种说法是杜康造酒，这类说法除了一些文人如许说以外，在官方特别风行，启事是旧期间的训蒙读本、唱本、宝卷、惩恶书之类多数是如许说的。杜康造酒的说法首要因为曹操的乐府诗《短歌行》提到“何故解优，唯有杜康”而风行。
王群不晓得甄乾为甚么俄然问起这个题目来，随口答道：“甄府中也酿造自家美酒，不过数量希少，普通不对外供应！”
晋文公获得了美女南之威，三天没有上朝理政，因而就把南之威打发走了，说道：“后代必然有因为迷恋美色而使国度灭亡的”。
不管如何说，中国的酒文明源远流长，到了唐朝更是无酒不欢、无酒不诗，李白斗酒诗百篇，《全唐诗》中一万二千多首诗里有二成是于酒有关。
王群笑道：“酒楼中出售的酒都是其他酒坊按期供应，真定四周有几家较大的酒坊，每年酿造很多的美酒，酒楼和酒坊之间有商定，每隔十天半个月都会往酒楼送一批酒，如何大郎对酒坊有兴趣？”
甄乾想了想道：“王伯，甄府可有自家的酒坊？”
传说中国的酿酒发源于仪狄造酒，因为时候长远，已经没法考据。
这么弄出来短期发酵的酒，最大的特性，约莫就是浊了……没错，浊酒说的就是这类酒。如果不挑嘴，简朴过滤下就能喝。这类浊酒，第一眼看上去，凡是有点发绿，正如白居易所说的“绿蚁新焙酒，红泥小火炉”，再如李白所说“千杯绿酒何辞醉，一面红妆恼杀人”，会在很多当时文艺作品看到作者用绿来描述酒。没体例，还是因为酿酒工艺的题目，酒曲品格难以包管，常常稠浊了其他的微生物，酿造过程中酒就绿了。
现在您酒杯里盛的好似仪狄酿的美酒；桌上放的是易牙烹调出来的甘旨好菜；您左边的白台，右边的间须，都是南之威一样的美女；您前边有夹林，后边有兰台，都是强台一样的处所。这四者中占有一种，就足以使国度灭亡，但是现在您兼而有之，能不鉴戒吗？”魏王听后，连连奖饰谏言非常之好。
除了这类浊酒以外，甄乾又想起了唐朝另一种酒，一说估计就有人想起来了……“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶顿时催”，没错！就是葡萄酒。
不过甄乾也很快的沉着下来，天上没有掉馅饼的能够，钱庄看似夸姣，却有一道横亘在本身面前的鸿沟：没钱！
甄乾低头看动手中的酒杯，唐朝的酿酒工艺很简朴，凡是是取粮食（主如果米）、水、酒曲，遵循必然比例异化，装入大瓮中密封，等候发酵完成。发酵时候常常从几天到几月不等。差未几时候了，撒上石灰……内里另有微生物呢，要持续发酵酒轻易酸了，撒石灰就为告终束发酵过程。