科里阿特想要演出一下他的本领。但是，从盘子里叉起来的第一块肉很快就落到了台布上。人们都笑个没完，使这个不幸的观光家不得不把叉子放回了本身的口袋里。
最后的时候，只要富人才喝茶――你晓得的，阿谁时候的茶是非常高贵的。
就连最浅显的马铃薯，当时候的富人也吃不到。
奶为甚么会变酸？
当代的人都吃甚么东西？
走上高高的石头台阶，来到一间有拱形天花板的暗淡大厅，大厅内里的火把时明时暗。固然内里还是白日，可百叶窗已经全关上了。此时的季候是夏季，理应保持室内的热量――你晓得的，玻璃在阿谁期间还没有发明出来呢。
回到家中以后，科里阿矗立即决定把他买返来的东西在朋友和熟人面前夸耀一番。在宴会上，他当场从衣服口袋里取出了餐叉，学着意大利人的模样吃了起来。
为甚么面糊会变酸？
直到18世纪末，马铃薯仍然是非常别致的东西。法国王后的胸怀上插的便是马铃薯花，而煮马铃薯这道菜每天也只要法国国王的餐桌上才会呈现。
脂肪漂泊在乳汁上层，构成了很多小滴。因为脂肪要比水略轻一些，以是它会渐渐地漂泊在上面，从而构成一层乳脂。把乳脂搅拌一番，就能获得奶油：脂肪滴因为遭到搅动而固结在一起，并且和水分分离了。
这很有能够是无稽之谈。餐叉呈现的年代是人们开端勤换衬衣勤沐浴的时候，说得直接一点就是人们开端爱洁净的时候。
咖啡是在茶以后呈现的。到过土耳其和埃及的法国贩子早就提到过，那边长着一种奇特的树木，土耳其人用这类树的种子制成一种饮料，名字不晓得是叫做“考瓦”还是叫做“咖发”，他们常常用这类饮料来代替葡萄酒。这类饮料能够驱除烦恼、健胃，能够让人变得更加安康强健。
以是，可可的脂肪含量要比巧克力低很多。
这些关于茶、咖啡和巧克力的争辩，究竟谁对谁错呢？
老爷们出去了，闹哄哄的一群。这个城堡的仆人，他的儿子们和客人――邻近的地主――方才打猎返来。他们都是一些身材高大、长着髯毛、双颊红润的人。跟他们一起进入大厅的另有仆人的两只爱犬――两端非常凶悍的野兽，只要一听到号令就会跑畴昔把人撕碎。
如果想要让牛奶稳定酸，就得把它煮沸。牛奶一经煮沸，细菌就会被全数杀掉。
碟子和餐叉是在三百年前才呈现的，并且并不是家家户户都有，只在宫廷内里才有。
现在，就让我们一起回到十四世纪或者15世纪，走进军人的城堡，在他们用饭的时候去看一看吧。
有的时候，如许的面糊会干掉。阿谁年代的人便拿这类干了的面糊劈面包。
你只需求在奶里插手少量的醋，便能够使凝乳立即分离出来。
“饭前喝伏特加酒和啤酒，饭后则喝蜂蜜。”
氛围中飘浮着各种百般的细菌，这此中就有酵母菌和乳酸菌。直到现在，另有一些面包师不加酵母而加一块酸面团（面肥）的。