首页 > 食味记 > 第三百六十三话 心意(二)

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他有些等不得,快步走畴昔,踩着咯吱作响的枯竹叶入了林间,在一张石桌前停了下来。

这一回,倒是没叫他绝望。

孟郁槐原是想逗逗她,却不料她端的负气不肯开腔,忙走过来,在她身边也坐下了,搭讪指着那一碟肉道:“这是甚么?”

这会子她身上那件樱草色的夏衫,是从省会返来以后新做的,头一回穿,色彩活泼,衬得她人也愈发俏生生。只是头发还未全干,落下来的水滴在肩膀上,洇出一圈润湿的陈迹。

孟郁槐并不知稻香园本日只做半天买卖,见此景象只感觉迷惑,将老黑拴在树下,信步踏入大堂当中。

“啊?”

花小麦非常悻悻。从他怀里摆脱出来,蹬蹬蹬走到桌边坐下,扭过脸去不看他。

也不知何故,她本日破天荒地有点局促,双手背在身后,朝孟郁槐脸上张了张:“阿谁……你都吃完了才过来的?”

这肉……初入口时有些像腌肉。但细品之下,就会发觉它并没有腌肉的油腻感,反而极其清冷绵密。肉在烹煮时仿佛一样没有插手任何调味料,却自但是然五味皆全,沁香满口。

“肉啊。还能是甚么?”

孟郁槐低唤一声,自是无人答他。

孟郁槐内心夙起了猎奇,兴兴头头将碟子里的东西吃个洁净,顺手燃烧鱼塘里的花灯,顺着碎石子路持续前行。

“……忙活一天,在你那儿就得不着个好字吗?”

园子入口处一棵枝叶富强的深绿色矮树上,也有一盏青纱灯笼,歪歪扭扭。明显是费了好大力量,才挂上去的。

桌上除了一盏灯。也只要一个白瓷盘罢了,内里装着切成薄片的肉,色彩瞧上去比生肉还要素净,粉红敬爱,倒让人有点舍不得吃。

“我晓得啊。”

花小麦昂首瞟他一眼,似信不信:“那你……又说我不关店门,点了花灯会烧了鱼塘,还说你给我清算烂摊子……”

及至汤水入了口,他才晓得本来这碗里是抹了一层蜜的,恰到好处将青果中的酸涩压了下去,徒留清爽的甜美。

此次他在塘边小石墩上发明的,是用素白小碟盛装的“凤凰脑筋”。

“哎呀!”

他朗声唤道,同时抬眼往厨房的方向看去,蓦地瞧见大树背面人影一闪,紧接着,花小麦便慢腾腾挪了出来。

这一起上。又尝了两三样吃食,绕着鱼塘转了一大圈,天气垂垂暗了下来。

“小麦。” 孟郁槐没成想她是真恼了。伸手去拉她,她却一下子蹦出老远去。

大堂中心的桌上,斜斜搁了一盏青纱灯笼,瞧着就不稳妥,仿佛随时有能够跌落空中,倘若引燃了木头,那可不是好玩的。

“小麦,你还不出来吗?”

就为了在他面前表达情意,她这一下午。压根儿就没个消停时候。挂个破灯笼都费老迈力量,往鱼塘里放花灯时,还差点栽出来……罢罢罢,别的都不说,单单是这几样菜肴,瞧着固然平常,可即便是桐安城里驰名的酒楼,也一定就能吃个齐备!

孟或人唇边浮出一丝笑意,心中暗道他这媳妇,真真儿爱使小把戏,手上却半点不怠慢,立即将小碗端起来送到嘴边。

他这话可算捅了马蜂窝,花小麦腾地跳起来:“你想晓得,我就说与你听好了!这肉没甚么特别,出奇的是用来煮它的水。火刀村夏季里很少下雪。客岁一全部夏季,也只下了那么两三回,我便找一个坛子搁在外头,足足接了好几天,才存满大半坛。一层雪一层盐地码,摁得实实的。封了坛口埋在树下,今儿才挖出来煮肉。你晓得这叫甚么?这叫‘腌雪’,用它煮出来的肉,本就色彩特别标致,滋味也格外好……”

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