小六行动倒挺敏捷，一会工夫就拿了一碗油返来，是猪油。
这便是填房续弦，那四妹夫家里另有前妻留下的三个孩子，二男一女，大的都十岁了，畴昔是当后娘的。
菘菜也就是白菜，不过品相远不如后代时的白菜好。
小妹端出一个小陶罐，黑乎乎的却很奥秘。
“嗯，哥在内里还学了好多本领呢。”
擀好的面饼切生长长的面片儿，约莫一指一宽。
那三姐夫若不是有如许的缺点，只怕也一定情愿娶三姐。
没有烟囱，火烧起来并不轻易，多架几根柴火便看着又要灭掉，因而小妹便拿起根打通枢纽的细山竹筒吹火，吹的到处是烟，好不轻易才又着了。
“就做点不托吧。”
“该当快了。”罗锋也只能如许安抚小妹。
罗锋本来还想包点饺子做点包子的，但是一想没酵母，虽说没酵母用老面也能够，或者用酒糟也能发酵，但这乡间处所，这些一时半会倒是一样也难找的。
三升的面粉，擀出了四斤的面片，再加水一煮，顿时满满一大陶锅的面片汤，白白的宽面片儿，配上了翠绿的菘菜，固然只放了猪油和粗盐调料，可面上再撒了些葱花，顿时香气袭人，又都雅又好闻。
本来罗锋还想着是菜油或麻油之类的植物油，成果小六说隔壁家只要这个猪油，“隔壁王庄的王老财家才有羊油呢，麻油只要山上庙里大和尚们才有。”
“嗯，不托煮好了，筹办用饭。”
找来一个木盆，倒入约莫一斤面粉，想想能够不敷，家里一大师子人，这个期间的人可不比厥后的人吃的少，副食少油水少导致这个期间的人饭量实在遍及偏大的。
日子实在也挺辛苦，那四妹夫传闻之前娶过媳妇，只是厥后没几年病死了，现在已经是三十岁年纪，又娶了罗锋四妹。
“前次三姐回门时，说是夫家对她还不错的。”
“猪油也能够的。”
可按小妹说的，就是如许的盐那也是很贵的。
“去隔壁借点吧。”罗锋无法的叫来小六，“小六，你去隔壁借点油来。”
真是色香俱佳，小妹看的眼都直了，“想不到五哥这么会煮汤饼呢！”
配菜勉强有了，不过调味料却又少的不幸。
三斗谷子就把三姐娶走了，真是便宜他了，不过如果三姐夫对三姐好，罗锋倒也还是能接管的。
“哥，我们做甚么吃啊？”小妹看着罗锋提着那袋子白面，有些担忧的问。罗家吃白面的次数可未几，罗家在长白山下，这里坡地多，向来以莳植粟谷为主，就算轮作种点麦子，普通也都是交田租公粮。
后代人讲究安康，因而以为植物油比植物油吃了更好，而在隋朝实在植物油比较少，固然也有，但不遍及，时人吃的更多的还是植物油，特别是这个期间的烹调体例浅显以煮炖为主。
搅拌几下，加盐调味。
罗锋干脆倒了约莫半斗面粉。隋朝的一升约莫只要后代的零点六升，隋五升是以实际上也就是三升，而一升面粉也就是五百来克，这半斗面粉也不算多。
这让罗锋不测，没油平时如何做菜吃呢。成果小妹说家里好久没吃油了。
锅化开热香后，罗锋抓起洗好的一把菘菜和薤菜扔进陶锅中翻炒，断生后铲出放一边，然后插手冷水下锅。
小妹便开端烧火，她先拿了一把松针放在锅下，然后拿石镰打火，引着后，便又开端往上面架小松枝。
成果倒是个小盐罐，挑出来一点，一颗颗很大颗粒的盐巴，并不白，黄中带黑，较着杂质很多。