“哎呀,叫你细心些!”门外模糊响起虎魄的叱骂,接着是小丫环带哭腔的声音:“虎魄姐姐,我不是用心的……”
“厨房不会弄错吧?”到了这境地,桃华也感觉无计可施了。饮食没题目,药没错,那南华郡主如何就不好呢?莫非不是肠胃的题目,另有别的不适吗?
“如何了?”南华郡主这会儿肚子里又有些翻绞,闻声门外小丫环连传菜都能出错,不由得恼了,“拖出去打十板子!”
最后这句话是对文氏说的,可就有些重了,文氏赶紧立起家来:“媳妇不敢。只是怕打起板子来过分喧华,闹得母亲不得安生……”
她是南华郡主从都城里带出来的。赛螃蟹这菜畴前在京中未曾做过,她也不会。南华郡主到了此地以后,因腹泻大夫叮咛不得食蟹,江恒在外头酒楼里吃到这味赛螃蟹,晓得乃是只用蛋黄炒制而成,便带返来给南华郡主咀嚼,并让厨娘学做,以便南华郡主每日蚀用。
桃华却用眼角余光看着虎魄。机会实在是太巧了。菜就要在两个郎中面前端上来,虎魄出去帮手,小丫环就打翻了菜盘子。如果不是她鬼使神差地有那么一线灵感,恐怕这件事到现在也无人晓得,再过几日,苏老郎中的招牌也要被砸个粉碎了吧?不过,虎魄莫非与无锡这些郎中们有仇不成,为甚么要做这手脚?
“没有!”南华郡主顿时就愤怒起来,“你们这些庸医,开的方剂底子没用!现在怕招牌被砸,就想把错处都扣到本郡主头上吗?”
南华郡主气得颤栗,只感觉腹中又难受起来。文氏早叫碧春往厨房里拿人去了,江恒一边安抚母亲,一边看着苏老郎中:“老郎中可否先开些药,止了家母的腹泻。”
“苏爷爷,您来尝尝这个。”桃华把碎盘子上剩下的赛螃蟹直塞到苏老郎中面前,眼角瞥见虎魄的脸完整白了,内心已经明白了大半。
碧秋固然脑袋里缺根弦,但手脚很快,顿时就一手拿着几根洗净的藕,一手搬了一坛子酒跑了返来。苏老郎中也顾不得别的,忙取了药臼将藕节捣烂,桃华在一边热酒,等厨房世人被带上来时,南华郡主已经将这味道有些古怪的东西灌下了肚。
来诊个病竟然诊出了这些事,苏老郎中和桃华都巴不得从速分开。这但是郡主家的八卦,如果在外头听听无妨,劈面撞见了就是费事。
苏老郎中先是莫名其妙了一下,随即闻到味道,神采顿时也是一变,拿起一块放入口中,嚼了几下就决然道:“这放的就是蟹黄!”
但是在南华郡主眼中,儿子这些天是面色蕉萃脸颊肥胖,文氏说的的确非常精确。
南华郡主不悦道:“那你们少夫人吃甚么?连菜都端不好的丫头,留着做甚?只要你当好人,好人都是我做!”
“郡主,奴婢只是想让郡主多用些饭菜,不然郡主如许日日懒进饮食,奴婢怕郡主身子顶不住。”虎魄也哭着叩首,“奴婢去酒楼问过,酒楼炒制此菜,实在也用些许虾油蟹油调味的,郡主食后并无非常,以是奴婢才敢如此做的。”
实在要说瘦,瘦的主如果文氏。开端孕吐以后饮食上就有些难进,且南华郡主固然说不消她来问安侍疾,但婆母抱病,儿媳总不能不闻不问,不然别说传出去刺耳,就算以南华郡主阿谁喜怒无常的脾气,将来会不会重翻旧账还未可知。
珍珠点头:“是。不过早就交代厨下了,只用鸭蛋,不消鱼肉。”
赛螃蟹是用咸鸭蛋炒制的一道名菜,咸蛋黄加姜末白糖料酒等调味后炒熟,其味极似蟹黄。有些处所还插手鱼肉或干贝,味道便更似真蟹了。