“我能不能先预付一些人为？”
周铮只听到这里，将土豆丝放下，转成分开了包厢，悄悄将门合上，而那两人正聚精会神的会商着事情，对周铮的到来和拜别仿佛底子就没有发觉。
周铮一怔。
在涂抹结束后，大厨徒弟将鲤鱼放到一旁，拿起碗，放了一些面粉，又加了一些水，开端搅拌起来。
这时，周铮将空中上的一堆菜盘洗濯一空，伸了个懒腰。
这大大出乎了周铮的预感。
对于糖醋鱼的做法，他实在已太体味了。
“掌柜，筹议个事呗。”周铮笑道。
大厨徒弟站在菜案前，正在用菜刀谙练的刮着一条一尺多长的鲤鱼，半晌后就将鲤鱼去鳞，又剜出鳃和内脏，洗濯洁净。
周铮搓了搓手，笑道：“先预付一年的吧。”
往内里漫不经心的瞅了一眼，周铮看到内里来回高低流荡摆尾的鱼个头很大，有鲤鱼，有草鱼。
包厢很大，充足包容十多人，但是此时包厢内只坐着两人。
在那团制作糖醋鱼的知识融入脑海中后，周铮发明，他仿佛不但同时具有了能当即做糖醋鱼的谙练脱手才气，还具有了一种很玄乎的感受，这类感受就是，一看鱼的大小，他当即就能算出所需求多少佐料和那两种药材，乃至把生姜和大蒜切成多薄的片儿，料酒和醋放多少和何时放，都有非常切确的一种感受。
不过这大厨徒弟除了炒菜外，另有一个特性，周铮在邻近中午时重视到了，此人特别能吃，掌柜喊开饭了，大厨徒弟就已经坐下来拿着馒头大口的啃起来，只是两三口，一个馒头就消逝在他的大嘴里，而在周铮从药铺里返来，伴计们都已经吃完，这大厨徒弟却又吃了两个馒头才算开口。
在饭店里，共有五个包厢，在南边的走廊两边，此中三号包厢是最贵的一间包厢，能在这间包厢里用饭的，根基非富即贵，上菜那是绝对不敢迟误的。