陆离听完一愣，转头看了看门口的位置，见苗佳将近排闼出去了，也懒得跟个小学徒墨迹，当下问道，“这道菜是你做的吗？”
陆离话语一出，刘徒弟公然微微低下头去思虑，用手捏着下巴，倒是没有否定，“呵呵……小兄弟说的不错，这道菜的选材，我的确用的是白心的土豆，但是小兄弟忽视了一点，那便是季候，现在是初夏时节，好的黄心土豆并没有成熟，市道上只要大棚里成熟的黄心土豆，并且代价略高，我一盘土豆丝才收你10块钱，选用好的食材，也得衡量衡量这内里的本钱。”
“叨教你是……”
陆离定了定神，将手里的土豆丝放到一个余暇的桌子上，大声问道，“咳咳……抱愧各位，打搅到你们了，我问个题目，叨教这道土豆丝，是谁做的？”
“敢问这位徒弟，这道菜但是你做的？”陆离开端迟延时候，一步步地停止着本身的打算。
“那就属鄙人冒昧了，我也不是用心来找茬，只是实事求是地申明本身的观点，刘徒弟你请看……”陆离一边说，一边用筷子扒拉了一下那盘土豆丝，故作专业道，“好的美食，单从第一眼下去就应当让人产生激烈的食欲，真恰好吃的土豆丝，表面的土豆应当看上去“黄灿灿”的，而不是如许的微黄。土豆大抵可分为两种，黄心土豆和白心土豆，从选材上来讲，黄心土豆内里的类胡萝卜素含量要高，对眼睛和皮肤都具有很好的庇护感化，而你再看看这道菜选用的土豆丝，白嫩略微泛黄，明显是用了过老的白心土豆，固然酱料能够把土豆丝的色彩弥补成微黄，但营养代价远没有黄心土豆那样丰富。”
这话一出，小学徒的眉头皱起来了，瞅了瞅陆离手里的那盘菜，从量上来讲，清楚就没有动过，顿时让贰内心产生了一丝恶感，“我说这位先生，我们饭店开了也有10几个年初了，这炒土豆丝也算是一道名菜，你所说的难吃，能奉告我详细在甚么处所吗？”
“咯吱”一声，厨房的门被翻开了，陆离迈步走出去，就看到好几名大厨正在内里忙活着。
“哦？有这事？”