圈饲法能获得大量的猪糞能够肥田，固然本钱高过散养法，但是能够进步出栏时候，根基上是半年一批，而散养起码需求一年以上。
扬家固然有耕户，但是自家也保存了十亩好水田，请长工筹划顾问，目标只是想多得点粮食，恰好便利了扬文礼的科学种田打算的实际。
家里喂了两端猪是要过年杀的，几只生蛋的母鸡也不成能杀鸡取卵。平时最好的炊事不过是炒两个鸡蛋。牛是种田的，官府都不准宰，羊干脆就没有。小地主嘛！还想有甚么大师业。
买来了家禽牲口仔苗，扬文礼就有事可干了，他把后代都不太提高的野生养殖蚯蚓技术拿了出来，用蚯蚓喂鸡鸭鹅苗。
光靠羊肉不实际，南边气候酷热，不能养绵羊，而山羊又是吃草根的植物，对草地有极大的粉碎感化，出肉率也不高，以是南边养山羊并不流行。
扬家小的太小，大的也都是女流之辈，没法去州城买家禽牲口，只得让长工去买。
养猪也能够野生大量养殖蚯蚓喂食，蚯蚓是高蛋白的东西，猪吃了也能长膘。
扬文礼养猪当然不会这么干，他划了一块山坡地，安排长工用木雕栏圈起来，釆取圈饲法。既让猪有广大的活动场合，又一日三餐野生喂食。
长工与下人根基近似，也是一天到晚帮主家做事的人，只不过有人身自在，但主家也只要接待午餐一餐，晚餐长工还要回家去吃。这在当时很不划算，因为前人过日子也就为了一日两餐。是以根基上统统人都情愿当下人，当长工只是像扬家如许的小地主之家才有，大户人家都是买的下人。
扬文礼归正也无事可干，因而他就恳求母亲买点家禽牲口返来他本身养，统统靠独立重生。
养猪的话，在明朝是制止的，正德天子曾下旨捕杀养猪的人，盖因老朱家姓朱，朱与猪同音，是以制止官方养猪杀猪，非常荒唐。
“老四叔，费事你帮我到州城里去买点鸡鸭鹅苗，另有几只猪仔羊仔。”扬陈氏被儿子哭闹着要吃肉，只好把家里的长工赵老四找来叮咛他道。
何如他年纪尚幼，这些打算没法同母亲说，不然必然会引发母亲的思疑，因而他只好向母亲撒娇要吃好东西。
纸上提及来很轻易，但真正实际却最费时候，扬文礼科学化的生态养殖计齐截搞就是三年。
明朝已经根基引进了红薯、玉米、辣椒、土豆、西红柿等本国优良物种，只不过还只在南边本地少量处所引种，刚好便利了扬文礼的生态养殖大计。
因为初期范围较少，每年还要吃掉一批，在三年龄后，扬文礼的生态养殖才终究有了些许范围。
当代水稻最高亩产不过三百多斤，而当代通例稻的亩产能达到六百至八百多斤，均匀每亩相差有一倍以上的差异，这全都是科学的功绩。也就是说，只要通过科学种田，在当代也能做到较高的亩产。这一点非常首要，在明未乱世，呈现过异子而食人吃人的环境，科学种田更是难能宝贵，扬文礼比谁都看得清楚。
在这三年中，扬文礼还主动过问种田的事情。他宿世是农夫，固然是地痞，但每逢家里农忙时也要回家干稼穑，是以懂点农业知识。
另有要大量莳植红薯，红薯能够煮猪食，就是给猪生吃也能够，总之是最好的猪饲料之一。
当代种田有农业专家停止过体系的总结和改进，比当代种田，农夫本身摸索，再通过口口相传要强上很多倍，这从每年的粮食产量分歧就能窥见一斑。