在苏秀才的影象中，大宋茶酒文明丰厚，上流、中流人士流行茶道、酒道，大多数文人喜好口感光滑、香味醇厚茶酒，而很多武人则是重视茶酒的浓烈，每逢佳节，大宋高低都能看到很多因为喝茶、喝酒而酩酊酣醉的人。
…
这让苏林想到，本身所处的阿谁天下的汗青，状元红与女儿红便是这么来的，非论是嫁娶，还是文人嘉会，用这两种酒，都是合适时宜的。
苏林不一会儿就来到了集市，非论在哪个时空，哪个朝代，上中流人士产生大事都会设席，嫁娶、祭奠、丧葬、燕徙…
“哥，你但是昨日撞出了失心疯了？”玉鳞踮起脚，摸了摸苏林额上的伤痕，体贴道。
“诶，若能早半个月，或许赶在乞巧节就能倾销一番了。”苏林有些可惜地摇点头，现在已经六月二十几，间隔乞巧节不过另有半月，想要在当时候将酿酒开封是全然不成能的。
看着玉鳞一脸猎奇的模样，苏林嘴角一翘：“玉鳞啊，为兄有事交给你做，做得好了，你我兄弟便能发财…”
如此风骨的男儿，又如何会接管一介女子的恩赐？
对于酿造这两种酒的质料，苏林早就熟记在心，状元红与女儿红虽说名字不一样，实际上质料、酿造颠末都相差不大。
宿世，苏林家里是做茶酒买卖的，父亲对茶文明和酒文明很有研讨，也在云滇、闽南做过茶叶调查，在酒文明中，特别是对官方女儿红、状元红的研讨最为详确，以是苏林对于酿酒、炒茶这方面也非常入门。
到了家，苏林便到了灶房把火生起，斤半糯米下锅，不过一会儿便被煮得烂熟，脑海中不竭闪现出配方中的质料比例，一边谨慎翼翼地将佐料放出来，最后拿了个坛子封存起来，如此几次一次，两个坛子便呈现在了苏林面前。
这，就是庞大的商机！
未等云素儿说完，苏林便推让道：“女人不必如此，我虽贫困得志，可这钱，苏林是千万不能收的。”
比拟白酒，苏林更喜好酿酒，度数不高，还能够熏陶情操、修身养性，或许前人就是如许，诗在酒中，酒在诗中，才有的中原灿烂文明吧！
在本来天下的汗青上，中原传统的酒文明指的多数是酿酒，而蒸馏酒是北方少数民族入主中原的产品，进而构成中原的白酒文明。
至于北风烧，传闻是一个元人所酿，此酒浓烈，辛辣至极，在江湖和军中热销，固然代价与普通名酒相差无几，可一坛也要个数两雪银。
时价六月，固然酵母发酵很快，哪怕苏林自傲配方要比铜雀台还好，可也不敢粗心，筹办半月后再开封。