闻言，侯父不由的在那边皱眉不已，中间的候母渐渐的凑过来，见侯父一言不发的模样，不由得用手肘捅了她一下，悄悄的问道：“老头子，这孩子说的甚么呀？我如何一句都听不懂呢！”
固然听到候父如许说内心不太舒畅，但我还是抬起来头呵呵一笑说道：“伯父您说的对，这糖醋鲤鱼确切不太好做。因为这道菜能够说是家喻户晓。”
这时我将鱼按在案板上，顺手从中间刀架上抽出菜刀在鱼头上悄悄地拍了一下那鱼便不动了。
看上去卖相极好，这色香味具中的色必定是够的。
侯父不由眉头紧皱着说道：“我就是要磨练磨练他，看看他会不会做这道菜！”
这时，也不睬侯父，直接拿起筷子在上面夹了一块鱼肉含到嘴中，咀嚼了起来。
“如何样？好吃吗？”侯母在一旁猎奇的问道。
嚼着嚼着，不由面前一亮，暴露了一副镇静的模样，这时她瞪着眼看着我说道：“小李啊！你做的这糖醋鲤鱼真好吃！这可比我家老头子做的糖醋鲤鱼还要好吃哩！”说着，候母不由朝我竖了竖拇指。
侯父哼了一声，说道：“我晓得会做这道菜不难。但难的是做好这道菜，起首难在选料上你晓得吗？这鲤鱼要多少重量你晓得吗？另有别的配料的分量，比例你晓得吗？”
候母也有些迷惑不解的凑到侯父跟前，小声的问道：“老头子，他在干甚么？”
侯父挑了挑眉头说道：“我就是在好好给他说话呀！并且我如许做也是为了我们家闺女着想。你想啊！我们小菲是最喜好吃我这道糖醋鲤鱼了，如果今后她们两个走到了一起，这小子不得替我们两个照顾小菲吗？”
“那是当然，待会儿做好了，还请您二老咀嚼一下，看我的技术如何。正所谓百说不如一试，也让您二老尝尝我的技术。”
“哼，我耳朵聋！”候父没好气的说道。
“别跟我提最传统的做法。”侯父嘲笑一声说道。
随后，侯父又用筷子敲了敲鱼尾和鱼头，最后蘸了点汤汁，放到口中，咀嚼了一番。
遐想我之前的行动，我哪是在吹牛啊！
时候不长这道糖醋鲤鱼便出锅了。
“那行，待会儿，我一步步揭示给您看。”我笑着说道。
这时，侯父走过来看着我在那边措置鲤鱼，嘲笑着说道：“小子，别觉得糖醋鲤鱼是人都会做，我还是那句话，现在认输还来得及，别到时候输的太惨，哭鼻子啊！”
这个行动看似简朴却把候父看直了眼。
“当然，难的不会，会的不难！”
“这就是最传统的糖醋鲤鱼的做法。我说的有些快，您能听明白么？”我看着候父说道。
“当然是糖醋鲤鱼了！”
闻言，候母更加不解了，遂问道：“那不是你的特长菜吗？你为甚么让小李做呀！”
我微微皱了下眉头，这时扭头看了眼侯父道：“做糖醋鲤鱼需求的佐料有姜、葱、蒜、精盐、酱油、白糖、醋、淀粉、花生油等等，这些佐料不晓得可对？另有伯父您所说的做法跟最传统的做法有辨别吗？”
就见鱼肉鲜嫩，在热气腾腾的感化下，更让人垂延欲滴。
“伯母，再蘸点汤汁，味道更好。”我仿佛没发觉候父情感上的窜改似的，笑着说道……
我愣了一下，有些明白了侯父话语中的意义，也不废话，将鱼弄好以后用净水淋了一遍，又将内里的内脏全数取出，等鱼洗濯结束以后在手里衡量了一下说道：“鲤鱼最好要800克摆布的，不必然要纯野生的。但必然要肥，淀粉和面粉没有牢固的分量，按照鲤鱼的比重，能够适当增加。”